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烹制方法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r/ Z: o3 ]; u; u9 ^* u$ p2 J
材料：草鱼（1尾）、姜、蒜、白萝卜tvb now,tvbnow,bttvb! r4 l1 _7 ]5 ?! J s6 [
调料：白胡椒粉、刀嘜纯正花生油、盐、酱油、糖、甜面酱、料酒7 {9 k z/ b5 T. @1 V9 c7 N
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1 草鱼冲洗干净，切成块状，调入油、盐、糖、生粉，拌匀后腌入味；葱姜切片，独头蒜剥皮洗净5.39.217.77* |4 k& P/ h+ N1 H
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2 白萝卜洗干净后去皮，切成块状
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3 锅里放少量油烧热，将腌好的鱼块两面煎黄，然后放葱姜略炒7 N, t- S j0 @4 i
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4 另起一砂锅，将鱼块倒入砂锅内，上置白萝卜，加少许水后，盖上锅盖焖5.39.217.777 |6 x% h* @! v# ^: J: J
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4 y) x$ ~; m2 d% { pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 水滚后，加入稀释了的甜面酱，再放入料酒，糖，蒜，拌匀后盖上锅盖小火慢炖
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# G! n$ _( d) _. z3 a+ m+ Vtvb now,tvbnow,bttvb6 等汤汁浓稠后，即可起锅装盘
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發表於 2011-4-21 09:24 PM
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