[食肆地點] 富玩味新派餅食

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Pastry Gems是一家型格Cafe，位於酒店大堂內，裝潢整潔，設有堂食座位，亦可外賣，提供新鮮出爐的麵包酥餅、朱古力以及蛋糕等，每日推出不同的口味，由酒店糕餅總廚Richard Long主理。這裏的餅食創意十足，如品嘗Berries Chocolate以及Jivara Apricot糕點時，便配上膠囊裝的紅莓醬及杏脯醬，客人吃時可隨意擠出想要的分量。另一必吃的是Marcaron，甜度適中，口味多樣。朱古力亦非常獨特，有黑松露、桑莓棉花糖、咖啡以及港式奶茶等味道，極富玩味。; o+ i0 m9 o+ @- o0 e$ \' e/ k4 Y

/ {, H* E3 ~. ?# j( v6 @4 |$ |公仔箱論壇地址：九龍柯士甸道西環球貿易廣場9樓酒店大堂4 `* s7 x. f" I
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Pastry Gems是一家型格Cafe，位於酒店大堂內，裝潢整潔，設有堂食座位，亦可外賣，提供新鮮出爐的麵包酥餅、朱古力以及蛋糕等，每日推出不同的口味，由酒店糕餅總廚Richard Long主理。這裏的餅食創意十足，如品嘗Berries Chocolate以及Jivara Apricot糕點時，便配上膠囊裝的紅莓醬及杏脯醬，客人吃時可隨意擠出想要的分量。另一必吃的是Marcaron，甜度適中，口味多樣。朱古力亦非常獨特，有黑松露、桑莓棉花糖、咖啡以及港式奶茶等味道，極富玩味。
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地址：九龍柯士甸道西環球貿易廣場9樓酒店大堂
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Green Tea & Rasberry $38公仔箱論壇7 M1 J, g' h4 L) q
綠茶慕絲內是紅莓?喱，帶有酸甜味道。
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: q2 I7 i0 i& R* E- Etvb now,tvbnow,bttvbBerries Chocolate $38
% w$ i+ _. J5 U3 _; A( u公仔箱論壇杯內是朱古力慕絲及雜莓果肉，並附上一支紅莓醬。
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各式朱古力$60/2粒公仔箱論壇0 z" l4 }: l. O- x( ~
有咖啡、棉花糖、黑松露以及地道奶茶等口味。