[中式食譜] 孜然鱿鱼

真心永恒

5 \0 P& j- \% h7 T  S; X主料：鱿鱼

8 E$ }6 ^' L) G3 h1 T# W5.39.217.77　　辅料：孜然、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、醋、酱油、糖、料酒、盐

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% T# \/ _& n: k1.新鲜鱿鱼洗净,切花刀放入热水中焯一下，其余辅料切好备用。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^5 B1 I9 ~, x  c! R3 X
　　（第一次学切麦穗刀，可结果不理想，有待继续提高~~

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4 p7 A% H, R; }* K0 A$ V2.锅中倒入适量油,放入花椒粒炒,然后将花椒粒捞出,放入葱姜爆锅,放入鱿鱼,加料酒、醋、酱油、糖、盐。

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" c4 j- Y. K4 r5.39.217.773.加孜然、辣椒翻炒，至汤汁见少，加味精调味即可

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) j- U- N- G( ^2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! }  P; e9 \1 v0 L+ ~6 `# J