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[中式食譜] 孜然鱿鱼

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主料:鱿鱼

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  辅料:孜然、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、醋、酱油、糖、料酒、盐


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* V, T# {" y+ c& H3 J* k( Xtvb now,tvbnow,bttvb1.新鲜鱿鱼洗净,切花刀放入热水中焯一下,其余辅料切好备用。
4 F1 D) B- E! E! h  (第一次学切麦穗刀,可结果不理想,有待继续提高~~

6 Q9 O. [+ A, f  I: }4 E5 ]


* Y: U( p& o2 Q& P( ]6 |tvb now,tvbnow,bttvb2.锅中倒入适量油,放入花椒粒炒,然后将花椒粒捞出,放入葱姜爆锅,放入鱿鱼,加料酒、醋、酱油、糖、盐。

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. k, {% [" d4 i9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加孜然、辣椒翻炒,至汤汁见少,加味精调味即可


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