材料
! M7 t" Y+ J) B/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉（切片） 500克、菠蘿（切粒） 10片、鮮冬菇（切絲） 2朵、金菇適量、甘笋（切片） 10克、洋葱（切碎）半個、大葱（切細段）半棵、蒜茸 1湯匙、韓國麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb% o$ [8 w0 j' Q+ C1 h
' L0 F" a1 N& z5 l5 h! s醃料
5 R) |! n) g- a. Q, K5 o+ T水晶梨（切粒）/洋葱（切粒）各半個、菠蘿（切粒） 1/4個、蒜茸 50克、薑茸半茶匙、豉油 100毫升、糖漿 50毫升、糖 30克、胡椒碎/甜酒各少許
" J% X+ c3 x. Z: C" C) C8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `( A% c4 C8 L6 l$ L$ s
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1.牛肉用醃料醃 12小時。tvb now,tvbnow,bttvb% p J1 |4 L. ~% |. ~+ ]) S
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2.開大火燒熱鑊，下蒜茸炒香，先落牛肉快炒，下冬菇、金菇、甘笋、洋葱、大葱炒至熟。- @) t5 i# I4 x- o* w! T# [+ J
- z, [1 o7 c7 g+ o T% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後加菠蘿炒勻後，即可放在淋有麻油的碟上即可。 + o" r8 n2 u6 ~1 f1 ]# _5 ?' x8 E
" c J- K/ W) i2 e公仔箱論壇 |
發表於 2011-4-21 06:31 AM
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