材料
; a) [- {; O7 s0 s5 J蝦肉 10隻、魷魚（切件） 1片、蜆肉/木耳（切絲）各 100克、金菇（切段） 250克、洋葱（切絲）/紅椒（去籽切絲）/青椒（去籽切絲）各半個、韓式粉絲 300克、菠菜（切段） 1棵、蒜茸 1湯匙、白酒/鹽各少許公仔箱論壇/ G# \0 {, ^) b* P) |' |6 R
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調味料5.39.217.77. l' @9 `2 M5 y8 M9 M
豉油 120毫升、糖/白芝麻各 1湯匙、韓國麻油 3湯匙、胡椒碎少許
0 C, m9 o% X% t* j, v3 `8 R/ stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?; |8 @* ^' E/ f7 W o' H: B
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做法! k4 n7 u! D/ T+ V1 R
1.韓式粉絲浸冰水 2小時，瀝乾備用。. D2 V* T9 C( d/ Q
. D& I7 H4 K7 m5.39.217.772.煲滾水加少許鹽，將所有海鮮汆水，瀝乾備用。
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# e3 u% \* L* x' u1 B. c3.開大火燒熱平底鑊落油，加蒜茸、海鮮、白酒炒熟，加入其他蔬菜炒熟後，下粉絲、調味料炒勻即可。, v% a; w. ?' E3 I
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發表於 2011-4-21 06:30 AM
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發表於 2011-4-30 07:42 AM
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