材料4 {; A# | ?& F! ^& J; x
黃豆/韓國酸泡菜各 250克、豬頸肉 200克、水 550毫升、葱花/鹽各少許、蒜茸 1茶匙、韓國麻油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( u* _" Z7 j8 c8 y* y
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1.黃豆用 500毫升水浸一日，連水放入攪拌機打爛，備用。( y: M! r: l+ U2 R
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2.開中火，燒熱鑊落麻油，加入蒜茸、豬頸肉炒熟。! A' q/ k/ ?( E+ u# f" P' V5 w
/ u s: z$ T0 ?5.39.217.773.再下酸泡菜、黃豆茸、 50毫升水煮至滾，加鹽調味，最後加上葱花即可。
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發表於 2011-4-21 06:29 AM
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