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[西式食譜] 韓式豆腐濃湯

材料
/ l1 b6 I( X" k3 B公仔箱論壇黃豆/韓國酸泡菜各 250克、豬頸肉 200克、水 550毫升、葱花/鹽各少許、蒜茸 1茶匙、韓國麻油 1湯匙
# h1 d) h/ ]) `* r/ g$ ^: ^# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; s1 t8 a5 d/ V; r( u, H8 H) i

' i6 Z' G8 @4 w做法
( T# R/ Y. m8 o) i" h( j1 Q1 z0 o. b/ @tvb now,tvbnow,bttvb1.黃豆用 500毫升水浸一日,連水放入攪拌機打爛,備用。
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' t3 ~$ }! C+ j" F4 v+ ^5.39.217.772.開中火,燒熱鑊落麻油,加入蒜茸、豬頸肉炒熟。
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! {" T1 d5 I! [/ n* x3.再下酸泡菜、黃豆茸、 50毫升水煮至滾,加鹽調味,最後加上葱花即可。8 h# o; \0 w5 }, G1 ~! }
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