材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c- T2 t! n m( q, O% P7 q
蓮子半杯、蓮藕(削皮)半斤、葱(切段) 2條、紅辣椒(切片) 1條、葡萄籽油 2湯匙、無味精雞湯 1杯tvb now,tvbnow,bttvb* r2 n" W! F) a( G
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調味5.39.217.77' I- H" F1 E) ^6 ~
糖/生抽/麻油半茶匙、鹽少許
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做法
0 a7 y+ b. d8 D: @% ~# o7 v1 P0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水,加入蓮子,以中細火煲 20至 25分鐘至軟身,盛起備用。
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2.蓮藕一開四,再切成厚片。tvb now,tvbnow,bttvb( F4 o# u* K' d7 n. l$ A, r# k. n
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3.易潔鑊中加入葡萄籽油,爆香葱段和紅辣椒,以中火將蓮藕片炒至八成熟,下生抽、糖、鹽和麻油作調味。
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- q! E) ]0 x$ o$ Z$ X7 V公仔箱論壇4.加入蓮子和雞湯,以大火煮至滾起後轉中細火,加蓋燜煮 3至 5分鐘即可上碟。
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