材料
( {' H" ?! _3 `4 L- r5.39.217.77紫菜 1塊、西芹 4両、紅蘿蔔（削皮） 1個、排骨 1斤、薑 1片、水 12碗、鹽少許
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做法
; \6 V. s, T& V/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蘿蔔切塊；西芹切段；紫菜放入水中略洗去沙，盛起備用。
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2.滾水中加入薑片，放入排骨汆水去血污，盛起備用。
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* G) c# [; D& f) z1 v! Y0 F2 H6 D公仔箱論壇3.煲滾水，放入紅蘿蔔和排骨，先以大火煲 10分鐘，再轉細火煲 2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v0 |, e% }/ k* t3 t. |- i
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4.最後加入紫菜及西芹，以大火煲滾後再收細火 30分鐘，加鹽調味即成。
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+ z% _/ e/ c4 d' y5 t想更香口，可以在飲湯時加入適量胡椒粉調味。* w5 t, b3 d* E5 s1 Z
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發表於 2011-4-20 06:30 AM
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發表於 2011-4-30 07:45 AM
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