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牛柳
) H2 R$ a/ u' }; j4 r4 i" v5.39.217.77( R7 j+ X0 |- P- E! @6 R% |
肉眼 帶骨油香薄
, U& Y3 y( ^3 b2 a- Q/ r+ S; [0 i飼養方法﹕穀飼,放牧tvb now,tvbnow,bttvb. T' \' m) r% ?3 {
外表﹕帶骨,沒有雲石脂肪,色澤深而呈鮮紅
! P3 y& a; W) [$ `0 p味道﹕烹調後仍富肉汁,油香較薄,但牛肉味濃郁) ^5 {" }$ d4 X5 D, s+ e I- j" H" X8 j
售價﹕$580/35安士(連骨)
& m( d" @: z7 ?3 e: _tvb now,tvbnow,bttvb牛柳 味濃有嚼口
R: x" C" ^* F5.39.217.77飼養方法﹕穀飼,放牧
8 [1 g3 d: b& Y5.39.217.77外表﹕脂肪紋不明顯,色澤鮮紅
& X! j3 g3 Q+ y" h+ h* {公仔箱論壇味道﹕肉味香濃,肉質有嚼口,嫩滑口感介乎天然草飼牛肉及穀飼牛肉之間) y h u" V+ a7 D v; P" ]- m1 G" R
售價﹕$198/4安士5.39.217.77; Z! ^( a5 i' c) } G" h: p7 S
Rib Finger 油香肉香平衡
N7 q3 M6 }5 K/ P飼養方法﹕穀飼,放牧TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H S8 g% [$ M# O" ^9 i9 H1 L3 |
外表﹕肋骨之間的牛肉,含牛筋及脂肪層,色澤鮮紅
1 h) l+ _/ I2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道﹕帶筋,油香與肉香平衡
' ^# d+ v. E: ~, e2 G牛仔肉 嫩滑肉味淡公仔箱論壇2 d" I/ p1 l2 S' N2 _. T* v9 N0 D) Z
飼養方法:牛奶飼,體重不多於160kg
" Q! R5 r7 Q" `# [ p1 W) T( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外表﹕色澤奶白只呈微紅,牛肉特質未見明顯tvb now,tvbnow,bttvb2 f+ d2 @/ l: P5 Z- Z: P9 K
味道﹕主要食用其嫩滑口感,牛肉味淡,帶獨特的牛奶香公仔箱論壇* x7 u1 r& F9 S- x8 _
1 ]! N5 H/ k/ B. C# a9 ?! Etvb now,tvbnow,bttvb |