材料5.39.217.77& t; P, w. {1 {* q
薯仔 1個、番薯 2個、檸檬 1/2個、紅尖椒（去籽切碎） 1隻、芫荽 1束、羊奶芝士 50克、特醇橄欖油適量、海鹽/黑胡椒碎各少許
, T; t" g) u8 `3 T# J: k/ t5.39.217.77- ?/ S4 r5 R4 f$ X# y& g% w( h4 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z/ t; U' h) I
做法
! w& H: [3 ]; P1.薯仔、番薯分別切半，放入大碗，下檸檬，包上耐熱保鮮紙，放入微波爐，以中高火加熱 12-15分鐘至熟，取出待凉備用。
9 d! c5 N! f' Ttvb now,tvbnow,bttvb6 n" T$ H( T' K
2.芫荽切碎，加入紅尖椒、羊奶芝士拌勻成芝士混合物。tvb now,tvbnow,bttvb" y9 d0 `- t" h. |9 ^( N2 |8 k+ B
5 ~3 M% K8 @7 j4 Y, o3.將熟薯仔、番薯略搓揉，榨出檸檬汁，然後加入芝士混合物、橄欖油、海鹽、黑胡椒碎即成。
. x5 e- o9 H4 E公仔箱論壇
$ ^! u! z' q* {5 ]. A9 F1 i6 B/ t3 A1 _" z
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [" e) Y+ K8 [8 A, d; I
用微波爐加熱薯仔或番薯，可加入少許水，避免它們的水份被抽乾。公仔箱論壇) Z a9 B o- s# T, K' u# A# `
|
發表於 2011-4-19 06:31 AM
| 