材料
1 d5 E& m& {' x% j- u g薯仔 1個、番薯 2個、檸檬 1/2個、紅尖椒（去籽切碎） 1隻、芫荽 1束、羊奶芝士 50克、特醇橄欖油適量、海鹽/黑胡椒碎各少許公仔箱論壇: T* g+ ?2 \4 f* u( R* N' [" d; _
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做法
8 F1 i# Y6 F; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薯仔、番薯分別切半，放入大碗，下檸檬，包上耐熱保鮮紙，放入微波爐，以中高火加熱 12-15分鐘至熟，取出待凉備用。5.39.217.77' F; [# G1 {1 ~4 ~. J: g7 A
5 Y; r$ z7 h( T% O8 b2.芫荽切碎，加入紅尖椒、羊奶芝士拌勻成芝士混合物。. c/ `. J4 M% s7 G! a: T
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3.將熟薯仔、番薯略搓揉，榨出檸檬汁，然後加入芝士混合物、橄欖油、海鹽、黑胡椒碎即成。 5.39.217.775 P, y% s7 D1 r$ ?/ P x) u# f$ [
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用微波爐加熱薯仔或番薯，可加入少許水，避免它們的水份被抽乾。
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發表於 2011-4-19 06:31 AM
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