材料tvb now,tvbnow,bttvb' W: l9 }$ Z1 |5 e9 c2 R" s4 X
曲奇撻 6個、蛋 1隻、杏仁碎/牛油各 100克、黃金砂糖 90克、橙皮（刨茸） 1個、呍呢拿香油 1湯匙、野莓果醬 350克、鮮忌廉（打起）適量4 y) ]- l% x2 E' r9 M
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1.將杏仁碎、牛油、黃金砂糖用手搓勻，加入橙皮茸、雞蛋、呍呢拿油拌勻。
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2.將 1湯匙的野莓果醬鋪於曲奇撻中，鋪平，放上適量（ 1），鋪上一層果醬，最面層再鋪上（ 1）。8 a* m# R, u; O0 e" q, l+ I
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3.預熱焗爐至 180℃，放入撻焗 18分鐘至面層金黃色即成，吃時伴以鮮忌廉即成。) D( X! |( d& D5 k1 Z6 i) q
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發表於 2011-4-19 06:30 AM
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