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[西式食譜] 野莓金寶撻

材料公仔箱論壇- E, j& a* V1 J$ I+ ^
曲奇撻 6個、蛋 1隻、杏仁碎/牛油各 100克、黃金砂糖 90克、橙皮(刨茸) 1個、呍呢拿香油 1湯匙、野莓果醬 350克、鮮忌廉(打起)適量公仔箱論壇! F8 L( _# v3 f2 M# L' B( n# ^

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做法
: k3 S5 }& i/ @8 N# t公仔箱論壇1.將杏仁碎、牛油、黃金砂糖用手搓勻,加入橙皮茸、雞蛋、呍呢拿油拌勻。
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2.將 1湯匙的野莓果醬鋪於曲奇撻中,鋪平,放上適量( 1),鋪上一層果醬,最面層再鋪上( 1)。
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; H% L& w  P7 o; L4 S5 }) E3.預熱焗爐至 180℃,放入撻焗 18分鐘至面層金黃色即成,吃時伴以鮮忌廉即成。
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