材料
: x4 i: g! \3 D9 \. o1 {曲奇撻 6個、蛋 1隻、杏仁碎/牛油各 100克、黃金砂糖 90克、橙皮（刨茸） 1個、呍呢拿香油 1湯匙、野莓果醬 350克、鮮忌廉（打起）適量
* N; p1 T: L6 x. h& u2 Y7 {4 E" [5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb% x$ H. V# K, I% B
公仔箱論壇; j/ {" j6 k7 K) o
做法
2 T; Q* d; @ c/ i5.39.217.771.將杏仁碎、牛油、黃金砂糖用手搓勻，加入橙皮茸、雞蛋、呍呢拿油拌勻。. d% G% r) r+ z
3 k$ ~7 S8 v3 a5.39.217.772.將 1湯匙的野莓果醬鋪於曲奇撻中，鋪平，放上適量（ 1），鋪上一層果醬，最面層再鋪上（ 1）。- `6 T% U0 L5 e
7 S1 D' ?/ g4 M# D8 T7 e公仔箱論壇3.預熱焗爐至 180℃，放入撻焗 18分鐘至面層金黃色即成，吃時伴以鮮忌廉即成。
) t! V+ P' l$ k) _+ [! }7 K0 k |
發表於 2011-4-19 06:30 AM
| 