材料tvb now,tvbnow,bttvb& O' i6 {5 }) |- A& z! L S
胡麻醬 50克、蜜糖/炒芝麻各 10克、車厘茄（開邊） 5粒、火腿絲 30克、蟹柳 4條、沙律菜 15克、青瓜 20克、拉麪 120克
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做法公仔箱論壇1 O5 a; X" N3 k) H
1.先將胡麻醬和蜜糖混合，備用。公仔箱論壇( x1 T$ b- C( f7 N/ K; ^4 y
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2.煲滾水，下拉麪以大火煮 3分鐘，盛起浸冰水過冷河，盛起瀝水。
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3.將拉麪上碟，放上沙律菜、火腿絲、蟹柳、青瓜、車厘茄。公仔箱論壇+ q# J% q- X9 X2 A4 _4 j+ f
" ^# m4 R& Y+ [0 L0 z4.最後淋上汁料，撒上炒芝麻即成。
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貼士
2 A7 E R& [- S7 Z8 dtvb now,tvbnow,bttvb做冷麪時，麪條要煮得比平時腍身，不然吃起來會很硬。
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發表於 2011-4-18 06:31 AM
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