材料
3 s# N- J u/ b" S& }* \公仔箱論壇胡麻醬 50克、蜜糖/炒芝麻各 10克、車厘茄(開邊) 5粒、火腿絲 30克、蟹柳 4條、沙律菜 15克、青瓜 20克、拉麪 120克公仔箱論壇. x5 i! g! H/ p1 ^5 A
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做法公仔箱論壇" @. X) z5 J3 }
1.先將胡麻醬和蜜糖混合,備用。
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+ Y4 j) T R" p! X, H' }4 o- |tvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水,下拉麪以大火煮 3分鐘,盛起浸冰水過冷河,盛起瀝水。
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* L4 l4 |9 \" n" r3 C' \) |* l3.將拉麪上碟,放上沙律菜、火腿絲、蟹柳、青瓜、車厘茄。) N. y4 a( Y" D
F& E' T* {5 |0 f0 U# _6 C+ Ptvb now,tvbnow,bttvb4.最後淋上汁料,撒上炒芝麻即成。公仔箱論壇( p' n$ c" Q1 L6 ]. d; j) A) Q
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做冷麪時,麪條要煮得比平時腍身,不然吃起來會很硬。
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