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本年糕 3件、小倉紅豆茸/花生醬/煉奶各 30克、紫菜 2塊tvb now,tvbnow,bttvb' `- Z, M% }+ C9 w) K9 [+ M
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做法
# N3 Q h) u7 E- \% \tvb now,tvbnow,bttvb1.花生醬、煉奶混合成醬汁備用。公仔箱論壇+ I+ k! M0 O5 [; d" V8 l
" ~# \1 b3 y1 n8 f5.39.217.772.將年糕放上爐架,放入預熱至 200℃焗爐中,焗約 20分鐘至脹身。! C. X* ]3 D, H2 y- Y3 `
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3.將年糕取出略拉長摺起,包上紫菜,淋上醬汁,加上紅豆茸即成。
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( y; U9 t! z- L6 Z# `$ c; f" ~tvb now,tvbnow,bttvb年糕要燒至腍身才可包上紫菜,不然年糕不夠黏性,紫菜便會彈開。
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