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: [) S) l! \$ e/ X1 h本年糕 3件、小倉紅豆茸/花生醬/煉奶各 30克、紫菜 2塊公仔箱論壇9 o9 r! }! D4 e
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/ q- s: g# p( }+ s! g* B) ctvb now,tvbnow,bttvb1.花生醬、煉奶混合成醬汁備用。
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2.將年糕放上爐架，放入預熱至 200℃焗爐中，焗約 20分鐘至脹身。0 p0 P1 H; ~! F2 W5 [; b' w2 f1 Z
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3.將年糕取出略拉長摺起，包上紫菜，淋上醬汁，加上紅豆茸即成。公仔箱論壇' e) P6 j s. z
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年糕要燒至腍身才可包上紫菜，不然年糕不夠黏性，紫菜便會彈開。7 L Z2 x) ^/ r' ~% C
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發表於 2011-4-18 06:29 AM
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