美食做法 tvb now,tvbnow,bttvb3 {" |' Z' p1 M! ?$ C4 u
1、将鸡蛋用力打散，打得越散越好，可以加少许盐调味；
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2、用油纸做一个漏斗 ； 5.39.217.776 F3 c; J+ Y0 h A1 [! [7 [
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3、平底锅抹少许油，开小火，把蛋液用漏斗挤到平底锅里公仔箱論壇; j( k% G: }# t; t. ]* s5 m
: r9 m4 x9 I z# x4 Y0 M `/ c p5.39.217.774、重点是要挤成这样的一个网网
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* q+ H( B& p6 Y/ R" J3 I o& `0 h3 J 5、小心用铲子铲起，翻转移到盘子里
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, H e6 P0 h/ P2 A& }6 }; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、放一片香菜叶
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1 {4 L% |2 q5 k 7、放一勺馅料
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& y0 l* B9 j6 H5 ~8 {" u8 m: b0 @tvb now,tvbnow,bttvb 大家不要以为这个很难做啊。练习几次就会掌握窍门了。我第一第二个鸡蛋网也不是那么好看的。不过可以注意的是，网网的中间要清晰一点，四周可以马虎，因为包起来就是藏在下面看不见的喽。
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把陷料这样包起来，就是一个珍宝金网兜了。(才发现，这里步骤3和4画面反了，大家凑合着看吧)成品大约一寸见方 8 ~1 b: X. V' Y. ~" y9 J( }8 N
0 }: L$ B# b( E: @: d# {公仔箱論壇没有耐心做鸡蛋网的朋友不要着急,可以用馄饨皮，放在玛芬蛋糕的模子里，200摄氏度烤3-4分钟，就是一个个金黄小碗盏了。因为烤过了，所以是熟的，而且定了型 5.39.217.77( f A0 n4 o4 `- B2 t* T' n
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把馅料放进去，插根香菜叶子，也很可爱吧 |
發表於 2007-8-24 02:46 PM
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發表於 2007-8-24 02:47 PM
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發表於 2007-8-25 09:45 PM
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