美食做法 5.39.217.775 R7 W. B; T) j6 L8 U* c0 O+ N
1、将鸡蛋用力打散，打得越散越好，可以加少许盐调味； tvb now,tvbnow,bttvb! y- [. I, X) Y+ L7 o7 S6 x
; R9 m1 [5 e& K) I' ^" {3 v- h0 ctvb now,tvbnow,bttvb 2、用油纸做一个漏斗 ；
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: Y1 j* X/ }$ N7 q公仔箱論壇 3、平底锅抹少许油，开小火，把蛋液用漏斗挤到平底锅里
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4、重点是要挤成这样的一个网网
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* _" Z5 F7 U' `. `' \) b 5、小心用铲子铲起，翻转移到盘子里
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6、放一片香菜叶 5.39.217.77- ^, [) n5 w6 |, a
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7、放一勺馅料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f$ o" u8 T' y( Y6 `
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大家不要以为这个很难做啊。练习几次就会掌握窍门了。我第一第二个鸡蛋网也不是那么好看的。不过可以注意的是，网网的中间要清晰一点，四周可以马虎，因为包起来就是藏在下面看不见的喽。
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: S0 @' E: h/ V/ u% z5.39.217.77把陷料这样包起来，就是一个珍宝金网兜了。(才发现，这里步骤3和4画面反了，大家凑合着看吧)成品大约一寸见方
?0 q% ?+ E) [7 d/ k) ]9 M2 w3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# k3 i7 [$ U4 [3 E没有耐心做鸡蛋网的朋友不要着急,可以用馄饨皮，放在玛芬蛋糕的模子里，200摄氏度烤3-4分钟，就是一个个金黄小碗盏了。因为烤过了，所以是熟的，而且定了型
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& v* F" \) m, T+ [4 j- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把馅料放进去，插根香菜叶子，也很可爱吧 |
發表於 2007-8-24 02:46 PM
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發表於 2007-8-24 02:47 PM
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發表於 2007-8-25 09:45 PM
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