美食做法 5.39.217.770 O4 T9 ]. {% Y8 i! v, h4 y4 _
1、将鸡蛋用力打散，打得越散越好，可以加少许盐调味；
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2、用油纸做一个漏斗 ； 公仔箱論壇0 B5 E# B$ |3 \6 ?
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3、平底锅抹少许油，开小火，把蛋液用漏斗挤到平底锅里
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; E3 c+ C$ X% j6 _- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、重点是要挤成这样的一个网网
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5、小心用铲子铲起，翻转移到盘子里 tvb now,tvbnow,bttvb8 ~% \+ Y2 `3 w5 e5 j: q6 j
& ^6 ?$ A3 y, n9 L: s( V 6、放一片香菜叶 $ y1 ]0 T3 r: {% Q
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7、放一勺馅料
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1 Z+ h/ e# {- q公仔箱論壇 大家不要以为这个很难做啊。练习几次就会掌握窍门了。我第一第二个鸡蛋网也不是那么好看的。不过可以注意的是，网网的中间要清晰一点，四周可以马虎，因为包起来就是藏在下面看不见的喽。5.39.217.77/ `% v4 }% } I; ~0 F
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把陷料这样包起来，就是一个珍宝金网兜了。(才发现，这里步骤3和4画面反了，大家凑合着看吧)成品大约一寸见方
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2 `! @# y2 ~8 e7 z9 T, o公仔箱論壇没有耐心做鸡蛋网的朋友不要着急,可以用馄饨皮，放在玛芬蛋糕的模子里，200摄氏度烤3-4分钟，就是一个个金黄小碗盏了。因为烤过了，所以是熟的，而且定了型
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把馅料放进去，插根香菜叶子，也很可爱吧 |
發表於 2007-8-24 02:46 PM
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發表於 2007-8-24 02:47 PM
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發表於 2007-8-25 09:45 PM
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