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蒜泥白肉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o! x2 S2 M1 n: ^
' M( Z5 M. g M+ r( q【主料】猪后腿肥瘦的二刀肉380克。 5.39.217.77: b6 N" |: d" @
x! {7 T8 G7 }- U0 l l【调料】蒜、辣椒油各13克，酱油8克，糖8克，味精3克，盐少许，香油适量。 + K* t9 R0 L+ X0 E' a$ F
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【作法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s& Z2 _& M2 f' z
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(1) 用开水把肉煮透后，用煮肉原汤泡上，待汤凉时将肉取出切成薄片；蒜加少许盐捣成泥状，加少许香油，用凉开水搅匀，而后加上糖、味精酱油、辣椒油对成汁。 6 M" ]. L3 V) ~( b: _
# v% l# t/ P Y6 Z公仔箱論壇(2) 用笊篱把薄肉片烫热码在盘内，浇上汁拌匀即成。 ; q* D6 R, N, J7 k
6 R8 T# U1 ]3 H! n1 x公仔箱論壇【特点】鲜香脆嫩，下饭佳肴。 |
發表於 2007-8-24 02:41 PM
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發表於 2007-8-25 09:48 PM
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