材料
/ M) Q! g f4 Q' x公仔箱論壇牛柳 500克
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1 f* a1 l/ _4 q- L& m( S
, b, X/ T: C0 S9 n調味料tvb now,tvbnow,bttvb% x+ @. [9 t& W3 I
黑椒 1茶匙
( _! K, I; O: w* g! u: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖、老抽適量tvb now,tvbnow,bttvb* `- n3 W/ V( g2 a5 a$ k
蠔油 1/2茶匙
9 S% c% ~( _- t' s! C$ r6 Ptvb now,tvbnow,bttvb魚露 1/4茶匙
( l+ }6 J; I) s: N生抽 1/3茶匙
" ?) @/ ?5 ~! {. n Y雞湯 1/3碗
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0 G1 \+ l4 I% S i5 l5.39.217.77做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j7 N8 M: i% w5 B, f
1.牛柳切小塊。
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2.洋?切小塊。
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3.燒熱油鑊，加調味料煮成芡汁，盛起。
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" Y8 j: g0 B" r t8 Q6 a% {% h5.39.217.774.燒熱油鑊，加入牛柳爆香，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U* r- ]; M9 y, f& I% ]
9 r) Z$ {6 `2 o; M9 n1 l公仔箱論壇5.原鑊加洋?爆香，盛起。
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$ \% }( _ h( n1 X. ~0 U$ N2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.茨汁回鑊煮，加牛柳、洋?煮至收汁。
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小貼士
7 q7 \& x5 |( f2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋?爆香至金黃色即可盛起備用，否則太過軟身欠口感。
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發表於 2011-4-16 07:50 AM
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發表於 2011-4-19 07:29 PM
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