材料
4 M2 Y# N: ^' L/ g7 { n* j公仔箱論壇牛柳 500克
8 |# g# l' x- ^: O$ i6 V4 j+ ^公仔箱論壇洋? 1個
/ x, o v: n. f+ X5.39.217.77$ V+ y) A* d) E( S8 w& U0 Z$ P. H# U
& h2 \* q# X, V$ etvb now,tvbnow,bttvb調味料
, r; G! d( u" g3 n) ^0 ~2 q. r2 g黑椒 1茶匙5.39.217.778 Q8 y, M* \* k
冰糖、老抽適量
5 Y' N9 M+ V4 e) C {/ @' c( k; S蠔油 1/2茶匙4 K( _* y. ]" c, i# {
魚露 1/4茶匙
6 z) k/ d9 T% e4 B5.39.217.77生抽 1/3茶匙
) |( X% A! f, Y" T, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯 1/3碗) z, r$ X. O5 }4 @
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0 I+ w8 k0 ?9 \. g5 r做法
9 T" P* b+ K1 ^4 A2 a5.39.217.771.牛柳切小塊。# Q$ w5 d3 ?8 k4 _/ ~9 x
5.39.217.779 {$ f8 ], a9 m3 X8 `
2.洋?切小塊。
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0 t% l7 U0 A1 Q3.燒熱油鑊，加調味料煮成芡汁，盛起。
" L, h5 }- i$ j7 K( P: mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C6 P- V) B) v
4.燒熱油鑊，加入牛柳爆香，盛起。公仔箱論壇% B8 L: X/ e1 ~- U0 Z
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5.原鑊加洋?爆香，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb1 r3 u# K+ a0 z$ l( [+ r
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6.茨汁回鑊煮，加牛柳、洋?煮至收汁。5.39.217.772 n& E6 K, u; U/ r6 u2 q) U! D" O
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' C$ {9 Y0 i7 I0 F4 G' wtvb now,tvbnow,bttvb洋?爆香至金黃色即可盛起備用，否則太過軟身欠口感。5.39.217.77( I, E0 b4 E9 u. \6 } X
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發表於 2011-4-16 07:50 AM
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發表於 2011-4-19 07:29 PM
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