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牛柳 500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q2 B8 \# @* Y* m; C
洋? 1個
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. J" ]& j* s9 v" C/ `調味料
) `8 r* f, ?5 i公仔箱論壇黑椒 1茶匙
/ S( F8 P- t# [. s. n冰糖、老抽適量0 q" `7 D: m3 q! T
蠔油 1/2茶匙
) Z9 \8 Z* b. v: ?tvb now,tvbnow,bttvb魚露 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* k; k$ ]$ D- r9 _: `' @# F% c
生抽 1/3茶匙
0 V% B* A8 P+ Z. |6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯 1/3碗
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+ k+ E$ j5 W% f. Z8 w5.39.217.77做法 H9 \4 u6 o$ X3 O2 `
1.牛柳切小塊。
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/ \9 z; f, e1 b% i9 a7 a2 M0 ~公仔箱論壇2.洋?切小塊。
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; S! |1 m: L& A; _3 P1 M3.燒熱油鑊，加調味料煮成芡汁，盛起。
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4.燒熱油鑊，加入牛柳爆香，盛起。
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+ o% C( t) S K: ], V7 e: d5.39.217.775.原鑊加洋?爆香，盛起。
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: D; h; v6 B# a2 l1 a( S# B" U0 U! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.茨汁回鑊煮，加牛柳、洋?煮至收汁。
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洋?爆香至金黃色即可盛起備用，否則太過軟身欠口感。tvb now,tvbnow,bttvb. `" Q* U3 B1 F6 _! y' V
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發表於 2011-4-16 07:50 AM
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發表於 2011-4-19 07:29 PM
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