材料
! h" M1 W1 Z/ A0 F- r3 A8 V& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳 500克
4 I. s2 A' {: B6 G! j2 p/ L洋? 1個
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" k& f$ v% W( q: } @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
* i- t- l. F5 x3 x0 q! @黑椒 1茶匙
9 u5 q, J5 W- s: \6 B5.39.217.77冰糖、老抽適量公仔箱論壇3 K( H- [3 Y' S! o9 b* t. N
蠔油 1/2茶匙
# J$ x- W+ k) {1 a. {: _; ~tvb now,tvbnow,bttvb魚露 1/4茶匙
* n5 t5 U6 ^' z4 O7 O; ^生抽 1/3茶匙
* D$ D( M6 z7 R$ |% b7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯 1/3碗5.39.217.77' ^% c+ t& q" i X8 Q# \3 C) @. w4 ^7 w
! D. p% k4 f) P& B8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
A& |, f: `& o4 E/ r做法
' d3 I" |1 p$ Y0 y# T1.牛柳切小塊。
5 v0 X* @0 O) B4 A+ ^5.39.217.77
; s4 O( A. g3 g; A2.洋?切小塊。
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3.燒熱油鑊，加調味料煮成芡汁，盛起。
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4.燒熱油鑊，加入牛柳爆香，盛起。' j2 K) N" h/ g$ Q# B' c* H
# j! G# R; t- F- L- }9 T* V7 H; h2 E5.原鑊加洋?爆香，盛起。: K8 Q, | o# v+ `
) N+ w' @# F( a% A公仔箱論壇6.茨汁回鑊煮，加牛柳、洋?煮至收汁。
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# H# d8 s/ Y# H- R/ V小貼士
$ m- J4 M! F3 @, k `5.39.217.77洋?爆香至金黃色即可盛起備用，否則太過軟身欠口感。公仔箱論壇+ T: w! B. l3 j+ c' v
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發表於 2011-4-16 07:50 AM
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發表於 2011-4-19 07:29 PM
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