材料
& Q. ~; M9 h8 K L公仔箱論壇免治豬肉/免治牛肉各 150克、洋葱粒 50克、芫荽 1湯匙、薑/蒜茸各 1茶匙、蛋 1隻、水 1杯
: H6 y' c: r% s6 Y5.39.217.77
/ R+ X; }0 V! i0 r, z) U- f& ~. K5.39.217.77+ z. Y) V1 P. O/ _
做法
) }! Z5 f( D8 T- _) x8 I公仔箱論壇1.豬肉和牛肉拌勻，加洋葱、芫荽、薑、蒜茸和蛋，用手拌至帶黏性。
% l* Q8 X2 A. r3 Y8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o! O/ i1 K4 M; U( v( y! Y
2.將肉包上保鮮紙，放雪櫃雪 20分鐘，然後分成小圓球後，略壓扁。
" k& O/ G8 d; q- P
. z* Y- m# T+ N+ x/ N3.在易潔鑊中加入油，以中大火煎約 5分鐘至表面金黃，加水冚蓋，以中細火燜約 15分鐘至熟透即可。
' h( J% R0 }2 i! r# htvb now,tvbnow,bttvb
# h* q$ V- O, @$ O
2 z5 `- l2 k2 [, X9 z( f# Y: V* F# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。挑戰後感：食譜中沒有提及醃料及調味，若醃肉時加點黑胡椒和鹽會更入味。
/ o+ B6 [, W2 I/ E! x% x2 Y7 etvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-4-16 06:27 AM
| 