材料
$ v7 |8 Z5 w9 J; x; a. F" ?6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉/免治牛肉各 150克、洋葱粒 50克、芫荽 1湯匙、薑/蒜茸各 1茶匙、蛋 1隻、水 1杯5.39.217.772 \8 t9 t$ M: t( m8 |+ E
% T3 V9 m7 b; C$ ~5 L8 k2 ~, K3 [ I4 W, V/ g0 B+ o. Z) d: L
做法5.39.217.77. G* o n& h* E# m
1.豬肉和牛肉拌勻,加洋葱、芫荽、薑、蒜茸和蛋,用手拌至帶黏性。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X/ y$ `+ E8 }- n2 d
$ p) G- t. D: Y$ K' I+ ~
2.將肉包上保鮮紙,放雪櫃雪 20分鐘,然後分成小圓球後,略壓扁。
3 F2 t- }0 v( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z3 Z% `! t4 V; ~/ N
3.在易潔鑊中加入油,以中大火煎約 5分鐘至表面金黃,加水冚蓋,以中細火燜約 15分鐘至熟透即可。
' j( [! x" h. S4 B6 o6 L. a% m8 ~tvb now,tvbnow,bttvb7 e* ?! _2 s0 u
/ }- [! H4 Q2 T挑戰後感:食譜中沒有提及醃料及調味,若醃肉時加點黑胡椒和鹽會更入味。公仔箱論壇* d- X7 A% K+ v' [
|