[西式食譜] 椰青滷肉

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H$ U" T6 T7 y% w3 `7 n* p/ Q
五花腩 1條、烚蛋（剝殼）/辣椒各 2隻、椰青水 1個、糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 J2 f1 S; A- a- O9 G
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb+ @( v+ G) w6 h% _4 ?  v' [% l" V
紅葱頭茸/蒜茸/糖各 1湯匙、魚露 2湯匙1 `- }* _0 ~( P' d: P) ^/ I- n

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1 K! {9 X* X+ Q做法
4 H: R8 [% E- p( E" ?# C' x: q. L公仔箱論壇1.五花腩切件，加醃料醃 2小時。0 I+ ?1 }+ {9 n8 Q

* L$ J- j7 I; s; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鑊中加油，下腩肉、糖，以中大火把腩肉爆香。
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3.加入椰青水、烚蛋、原隻辣椒後冚蓋，收細火燜 40分鐘至汁料收稠即可。
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* H& ]4 u) Q( h: R挑戰後感：用椰青水來做滷肉，味道清甜又不油膩。
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