[西式食譜] 椰青滷肉

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材料
+ f# H: l1 a) o6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花腩 1條、烚蛋（剝殼）/辣椒各 2隻、椰青水 1個、糖 1茶匙
( N& M3 U& \2 {3 O/ x! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 [7 R- b- z8 d$ U2 q醃料5.39.217.778 C. b6 l. {/ Z: @$ V# o& \
紅葱頭茸/蒜茸/糖各 1湯匙、魚露 2湯匙
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9 ~5 ^2 ^; u' z  C% O3 R5.39.217.77做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w' P  z" l. a, h/ c& ~7 F! m
1.五花腩切件，加醃料醃 2小時。
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2.鑊中加油，下腩肉、糖，以中大火把腩肉爆香。& ~  v9 D# W/ R- V% r$ h5 r
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3.加入椰青水、烚蛋、原隻辣椒後冚蓋，收細火燜 40分鐘至汁料收稠即可。
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4 b0 D2 q* k4 i挑戰後感：用椰青水來做滷肉，味道清甜又不油膩。
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