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[西式食譜] 椰青滷肉

材料tvb now,tvbnow,bttvb1 e; }4 i* y' P, W9 t+ X# k- x
五花腩 1條、烚蛋(剝殼)/辣椒各 2隻、椰青水 1個、糖 1茶匙
2 O* h! M9 h+ o- F3 S! ?3 }2 jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @6 V/ B* w5 y6 s( [
醃料
- D  ?; s. f$ L+ r& W' X) G紅葱頭茸/蒜茸/糖各 1湯匙、魚露 2湯匙
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8 z. u1 ^( b# j5 e( C, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb, O0 g. _4 b, I8 ?
1.五花腩切件,加醃料醃 2小時。公仔箱論壇5 p1 S* m7 ?6 L+ [# f7 J
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2.鑊中加油,下腩肉、糖,以中大火把腩肉爆香。
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( J6 ^' h& [5 |tvb now,tvbnow,bttvb3.加入椰青水、烚蛋、原隻辣椒後冚蓋,收細火燜 40分鐘至汁料收稠即可。
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挑戰後感:用椰青水來做滷肉,味道清甜又不油膩。5.39.217.77+ D4 M# H* P0 t, v9 n" w- \1 n
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