材料tvb now,tvbnow,bttvb$ c% F% L7 A# H
五花腩 1條、烚蛋（剝殼）/辣椒各 2隻、椰青水 1個、糖 1茶匙
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3 D$ Q9 ~: J0 U' f' d5.39.217.77醃料
0 z5 T/ o- Z j( x/ W5 O1 ?. ^tvb now,tvbnow,bttvb紅葱頭茸/蒜茸/糖各 1湯匙、魚露 2湯匙
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做法5.39.217.777 c9 Z" \3 W8 c1 Y5 t* G
1.五花腩切件，加醃料醃 2小時。公仔箱論壇& q) C0 w! H4 ^1 B7 Z% ~! e# E; c
$ \6 e3 F% y! C+ b' |公仔箱論壇2.鑊中加油，下腩肉、糖，以中大火把腩肉爆香。
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* Z% T4 Z$ t D( v2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入椰青水、烚蛋、原隻辣椒後冚蓋，收細火燜 40分鐘至汁料收稠即可。 5.39.217.77% t- |8 ~( f5 h+ l$ l
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挑戰後感：用椰青水來做滷肉，味道清甜又不油膩。
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發表於 2011-4-16 06:26 AM
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