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[中式食譜] 企 鵝 餃

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$ V3 D- b1 q- s' j% v  p4 V  g5 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          【材料】:  
- A$ y) Y4 Q8 ~, V' j5.39.217.77蝦 肉 粒 6  、 雪 耳 1  ( 浸 軟 切 粒 ) 、 木 耳 3  ( 浸 軟 切 粒 ) 、 鮑 魚 粒 3  、 鹽 1 茶 匙 、 糖 2 茶 匙 。
0 Y, U4 H& A' T7 z2 f2 p! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 餃 皮 : 澄 麵 5  、 生 粉 2  、 滾 水 3 1/3 碗 。
& u1 W3 x0 h% x* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p% l/ n, E+ i2 x6 @5 u
黑 餃 皮 : 澄 麵 5  、 生 粉 2  、 滾 水 3 1/3 碗 、 濃 縮 墨 魚 汁 3 滴 。
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, y: ^7 U+ r% V/ ?9 i5.39.217.77眼 睛 : 紅 蘿 蔔 汁 / 麵 粉 各 少 許
6 Q% e- ]) y8 J% Y8 q2 O! G- }5.39.217.77          【作法】:
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2 U& s/ B  C+ Z4 k公仔箱論壇1. 將 黑 / 白 餃 皮 材 料 分 別 混 成 粉 糰 , 分 成 約 3 錢 重 一 粒 , 壓 成 餃 皮 。
$ ?; _2 F) n+ f+ `* R+ J公仔箱論壇2. 用 白 餃 皮 將 混 合 的 蝦 肉 粒 / 雪 耳 粒 / 木 耳 粒 / 鮑 魚 粒 / 鹽 / 糖 包 成 水 餃 狀 , 剪 走 邊 位 多 餘 的 餃 皮 。
2 m3 d; P1 V5 x$ dtvb now,tvbnow,bttvb3. 將 黑 餃 皮 貼 在 白 餃 皮 的 縫 合 口 上 , 並 掐 出 口 及 背 形 狀 , 塗 上 眼 睛 後 隔 水 以 大 火 蒸 5 分 鐘 。
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7 E5 k, M8 l# S* p. B; x0 I7 ptvb now,tvbnow,bttvb         【其他】:  
, ~& B1 Q' T& c* E4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡 料 不 能 放 太 多 , 否 則 蒸 時 易 爆 開 。
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評分次數

  • carmen_girl

thanks for sharing
企鹅饺.嗰名好得意~~:onion31:
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