[中式食譜] 烏龍茶餃子

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材料tvb now,tvbnow,bttvb9 t9 k" Z; R: O: M1 w. c
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　A. 澄面　200克
7 S6 {; ^8 d3 w+ k$ s5 j0 ^6 F公仔箱論壇　B. 蝦仁　250克6 o, U( w2 e9 B' D* S6 Q
　　 鹽　3克公仔箱論壇7 ]% ~  @$ c* u& e) T' q; R  n' k
　　 糖　5克tvb now,tvbnow,bttvb  L3 M0 J$ p0 k: D  r; z
　　 雞粉　3克
. m$ x: U( ?/ {9 `/ o. o7 l5.39.217.77　　 胡椒粉　2克5.39.217.777 t% r9 N' Y6 T  `
　　 麻油　5克
3 s' L9 n9 q# G  l) f3 V7 b6 `) [5.39.217.77　　 油　10克
  G# o9 Q5 u! n" j/ g# ~- A- i公仔箱論壇　　 肥肉　50克(可選)6 I& h5 ^3 I" C& z3 t' O: ~
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　　 烏龍茶粉　適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m: I0 A9 s: H. j9 _
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; Z( e) f& P0 U. A2 ^: {做法
) Q5 ^/ e! Q; l1 D
! F  |& `8 t# x8 qtvb now,tvbnow,bttvb(1)　首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。
* e; \4 i6 ?. R8 D6 v9 r公仔箱論壇(2)　將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。
7 C8 _$ C1 ~' S# c/ E- Y/ J(3)　蝦餡拌入烏龍茶粉。
& w+ q# l) q) E公仔箱論壇(4)　開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。

marcus0828

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