[中式食譜] 烏龍茶餃子

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材料
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　A. 澄面　200克tvb now,tvbnow,bttvb* ]7 `/ Y& J* Z6 p7 H. i
　B. 蝦仁　250克
! J: Z- \8 q8 }" U- O5 w公仔箱論壇　　 鹽　3克5.39.217.77* \6 I+ C1 ~8 l# X  b2 b
　　 糖　5克
7 l- w" b5 U: x5 ~) b& e- j8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 雞粉　3克
8 _& K  R2 H" L+ x　　 胡椒粉　2克
6 S, Z$ d9 N) M0 r　　 麻油　5克公仔箱論壇# Y  C( A7 p/ a5 w
　　 油　10克
% v: b. s6 `  f6 Q5 u/ k1 R2 \　　 肥肉　50克(可選)
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　　 烏龍茶粉　適量
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2 K% C1 [4 U0 n6 m5.39.217.77做法
: Q0 P! Z" ~) }
) `0 m3 N4 h8 Z+ Xtvb now,tvbnow,bttvb(1)　首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。
; h5 e' U; a# d4 Q' O(2)　將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。5.39.217.771 a1 o3 ]/ P7 `4 D2 U
(3)　蝦餡拌入烏龍茶粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k9 o" F$ b% U; g- l' C' |
(4)　開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。

marcus0828

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