[中式食譜] 烏龍茶餃子

net432

材料' P4 o& a2 @3 o1 r' }

! ~5 e% B0 O7 a* o5 l7 O　A. 澄面　200克
0 v& ~4 L- a0 Y) x. I- U5.39.217.77　B. 蝦仁　250克tvb now,tvbnow,bttvb  C, D# |# o; ]: z- v0 x( W: f$ S
　　 鹽　3克
/ M3 S7 P( T. |7 W1 t, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 糖　5克tvb now,tvbnow,bttvb; _1 g& f( i6 d7 ?$ B
　　 雞粉　3克公仔箱論壇. z( R1 ?% ?3 N- _
　　 胡椒粉　2克tvb now,tvbnow,bttvb8 M, F+ k! {8 b& Z8 Q5 r. h/ l
　　 麻油　5克
6 G' q) N9 i! g1 ?8 C  Ctvb now,tvbnow,bttvb　　 油　10克4 y5 D% e6 k0 D9 G; O+ O
　　 肥肉　50克(可選)
  f% r/ j% Y9 n' e' f6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^- X' f2 E' S6 g7 G( F' P
　　 烏龍茶粉　適量
7 J5 B, T6 H; O3 d8 e0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77" F9 O1 E  t" l- ]1 \8 K
公仔箱論壇; F- U* n0 V: z: q% W
做法tvb now,tvbnow,bttvb3 ~' h8 y% r0 y7 H
5.39.217.776 ^- h1 H1 i/ ~
(1)　首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l5 D3 V; B' \5 c8 m  g+ y
(2)　將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。' `$ l3 Q* ~1 A8 F  [4 Z
(3)　蝦餡拌入烏龍茶粉。
* c4 l& N9 C7 P3 I- c5 b- J(4)　開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。

marcus0828

thanks for sharing