材料：（9.5" x 11"模）
) F9 G7 T) P& l; X$ F- ^蛋8個" ?$ o( e: u8 Q7 \6 y8 d0 L
糖180gtvb now,tvbnow,bttvb( {( ?4 u$ P- w" k C! W
蜂蜜1/4杯5.39.217.77- ~# E2 _. B& J8 m% t
低筋面粉200g
* w, h0 e. M9 K0 w4 E8 _tvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙4 W, Q" F5 [9 G( O8 M7 I$ e* z$ k9 `+ P/ q
沙律油2湯匙: p& k4 n( A. e6 g/ z
公仔箱論壇' O5 ]! q( m. K. O6 c
做法：
( X5 d: m: d! X$ s% }1. 預熱焗爐到175度；
* J) A, ]6 J( _2. 蛋+糖隔水加溫後用電動打蛋器打約 3 分鐘，不要像打一般海綿蛋糕般發鬆；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d: O3 }6 g4 c# |2 {" Y: O4 Z* [
3. 加蜂蜜再打5分鐘到濃稠程度；
; ~% ?! \+ |$ r: m& B* a/ ttvb now,tvbnow,bttvb4. 面粉及鹽篩入，用直型打蛋器攪勻；
' P: M7 O. x& b) }4 b5. 沙律油加入，攪勻，由於蜂蜜蛋糕不怕攪拌，可以放心徹底攪勻；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K& ]/ h1 ~- k; c* Q; p' f9 x
6. 將面糊倒入模中，表面要刮平；
" } m+ K* Z: d+ O7 }6 l7. 拿起模型摔幾下, 把氣泡震出即可入爐；tvb now,tvbnow,bttvb! M" H, Y& u+ U$ N* L
8. 放入焗爐下層焗50分鐘即可。 |
發表於 2007-8-23 09:22 PM
| 