批皮材料： 5.39.217.77& [' J' ]+ f- {2 q! N) V# C
麵粉 100克 5.39.217.77 \6 R0 I5 z: ]/ Y1 B' m
鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \3 U( l5 p6 f7 |% E
人造牛油 50克 公仔箱論壇, I& F" ]; P+ S& w2 I5 a( x f
冰水 2湯匙 5.39.217.777 T* e% M$ e+ o# g5 T
7 h1 s% E6 c/ w* F餡料:tvb now,tvbnow,bttvb' ~' i! L+ O; G+ ^& C; K% k
草莓 6個
( a/ l# S& J3 h5 V' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜瓜 1/6個
" u7 M, u5 K5 D0 R, b' F K: f* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿 1片
# }( w: O p D. j7 A* g- N5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @5 S/ y+ Y! D" B
撻面潤澤劑：
* {1 A1 I0 ~1 k6 z. O: G公仔箱論壇藕粉或粟粉 1/2茶匙
% ~0 v, H+ M" k2 z" u菠蘿汁或水 75毫升
3 S$ U7 |! L" U, E& K" q公仔箱論壇 5.39.217.77/ f3 w5 O( V8 `
8 P$ l! {3 ?8 m7 U! b* ^公仔箱論壇製法:
( j$ {+ T0 W/ f預熱焗爐220℃(7度)。在餡餅盆內塗油。
5 N" }; v9 v1 d5 k8 ltvb now,tvbnow,bttvb把麵粉及鹽一同篩入粉盆，加入牛油，將它切成小塊，然後用指尖搓至麵包糖狀，
3 z: T- P7 ^- X4 J# `$ q再加水攪拌成一實粉糰，放進雪櫃冷凍。 tvb now,tvbnow,bttvb* {1 e+ m: ?1 K
預備材料：
A; q3 V" m; J3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洗淨草莓，去蒂後各切成兩半。 4 r$ g# T$ _. Y4 } \9 u: y0 Q# ^
挖出12個蜜瓜球。
" U, c: q8 D" O% n. @菠蘿切成12小塊。
9 f& \ b! k! _- Z拌勻撻面潤澤劑材料。 公仔箱論壇4 v9 d0 _# o. T2 n4 |. _
在灑有麵粉的桌面上將粉糰輾壓成3毫米厚，然後用花邊餅模印出12片小圓塊。
% w0 t, X" c" d/ t5.39.217.77把每塊小批皮放入餡餅盆，輕壓，並用叉刺孔，然後放進焗爐焗10分鐘。 公仔箱論壇' E) @3 c# M( ^, R9 d: H
焗熟後取出撻殼，待其冷卻。
4 ]$ v) x o' M& p- b把撻面潤澤劑的材料煮至黏稠。將雜果放入撻殼內，淋上潤澤劑，凍食。 |
發表於 2007-8-23 09:19 PM
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發表於 2007-8-23 09:20 PM
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