材料
; V: m4 j( @" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新西蘭牛柳 8片、蒜頭（切碎） 2瓣、淡忌廉 1杯、蘑菇（切片） 2杯、紹興酒 1/4杯、喼汁 2湯匙、橄欖油/海鹽/黑胡椒/牛油/香芹（切碎）各適量8 w% z D' q% S, z
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7 T" `3 ]) P0 u公仔箱論壇做法
$ d, H. K8 M0 e; | b) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開中火，燒熱平底鑊，加橄欖油、牛油煮溶。
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2.下牛柳、黑胡椒、海鹽，每邊牛柳各煎 1分鐘，盛起，牛肉汁另外盛起備用。公仔箱論壇3 A& o5 g8 K8 b6 j/ j: Q( p; C, S
* O9 E( v* [' [8 g. U; S8 I7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火，原鑊落油，加入蒜頭、蘑菇片、橄欖油略炒，加紹興酒、喼汁、淡忌廉、牛肉汁煮至略為收乾。1 Q2 g' E- r1 e( {5 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t- n* h, R5 l# \ }6 r) ]. G
4.將醬汁淋在牛柳上，灑上香芹碎即可。# a0 I/ ]2 j6 z$ _$ w5 K
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發表於 2011-4-15 06:31 AM
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