材料5.39.217.775 ^9 q* U) ^' x- C
新西蘭牛柳 8片、蒜頭（切碎） 2瓣、淡忌廉 1杯、蘑菇（切片） 2杯、紹興酒 1/4杯、喼汁 2湯匙、橄欖油/海鹽/黑胡椒/牛油/香芹（切碎）各適量
( J& c' ~: n: @! d+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" _8 O3 K) x, s5 Y/ d, O% f8 p. w5 ~5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u/ b* @. ~. x7 q. y' X) g0 Z" K
做法
X+ U! \. l; B8 S8 m" ?1.開中火，燒熱平底鑊，加橄欖油、牛油煮溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _/ C; g* d/ r4 Q
h( x! m6 G* g7 ?, l公仔箱論壇2.下牛柳、黑胡椒、海鹽，每邊牛柳各煎 1分鐘，盛起，牛肉汁另外盛起備用。
) f9 g5 Q2 p0 H" w+ s' f" b% q5.39.217.77
* X% c: _/ T4 @ T# X8 u3 i; I. n3.開中火，原鑊落油，加入蒜頭、蘑菇片、橄欖油略炒，加紹興酒、喼汁、淡忌廉、牛肉汁煮至略為收乾。
$ ]( \$ K0 Q" _' T" O5 ~0 C2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! b& g5 n2 N1 @. g8 t8 W公仔箱論壇4.將醬汁淋在牛柳上，灑上香芹碎即可。5.39.217.773 o+ t) j. W5 p- w2 t; i
|
發表於 2011-4-15 06:31 AM
| 