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[西式食譜] 薑汁辣椒麥盧卡蜂蜜小羊扒

材料  tvb now,tvbnow,bttvb) J6 G7 y  p7 W- w0 ]" B
小羊扒 8件、小紅辣椒 2隻、蒜頭(拍碎) 4瓣、薑 5克(切絲)、葱(切段) 2棵、麥盧卡蜂蜜 1湯匙、油適量醃料:麻油 2湯匙、紹興酒 4湯匙、蒜頭(拍碎) 4瓣、小紅辣椒 2隻、八角 4粒、薑(切絲) 5克、麥盧卡蜂蜜 1湯匙、葱(切段) 2棵; H2 K8 C& d( }2 d* H, O
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1.羊扒用醃料醃半小時,備用。
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, }' B) _- e) D5.39.217.772.熱燒鑊落油,放小羊扒及醃料汁,每邊煎兩分鐘煮至汁料微稠,盛起羊扒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `, g- m" R: W0 {) o) @2 t* w

( D  u; {1 R- }6 ~" D7 gtvb now,tvbnow,bttvb3.取走鑊中八角,放薑、辣椒、蒜、葱、蜂蜜,以小火煮滾,淋上羊扒即可。
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