材料 公仔箱論壇- a) f# t5 N, c; m% G
小羊扒 8件、小紅辣椒 2隻、蒜頭（拍碎） 4瓣、薑 5克（切絲）、葱（切段） 2棵、麥盧卡蜂蜜 1湯匙、油適量醃料：麻油 2湯匙、紹興酒 4湯匙、蒜頭（拍碎） 4瓣、小紅辣椒 2隻、八角 4粒、薑（切絲） 5克、麥盧卡蜂蜜 1湯匙、葱（切段） 2棵tvb now,tvbnow,bttvb: \3 [, ?) A9 ~
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+ {9 B/ W( n. l! E, j公仔箱論壇1.羊扒用醃料醃半小時，備用。公仔箱論壇: N; ~5 J6 F/ c6 j# q2 M' [# Y+ S
0 T( Z- o3 u3 ?+ _/ M- m9 i2.熱燒鑊落油，放小羊扒及醃料汁，每邊煎兩分鐘煮至汁料微稠，盛起羊扒。5.39.217.77& A; r3 W6 x h/ C( H
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3.取走鑊中八角，放薑、辣椒、蒜、葱、蜂蜜，以小火煮滾，淋上羊扒即可。5.39.217.775 c: n9 v6 p$ { Y: U) ]& O
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發表於 2011-4-15 06:30 AM
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