[西式食譜] 天多利烤雞（ Tandoori Chicken Tikka）

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材料
! Q4 X  t( i' A& E, x: V公仔箱論壇雞肉 5公斤紅洋葱沙律：紅洋葱（切圈） 1個、印度香粉（ Garam Masala） 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量
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醃料
) {3 w8 d/ \8 b: o' V3 ^5.39.217.77薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子（ Kasuri Methi）各 2湯匙、蒜茸/印度香粉（ Garam Masala）/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯: s1 |) r) j% g

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做法) ]" x6 I' n( W9 k; ]" q7 S' u
1.雞肉加醃料拌勻，放入雪櫃醃過夜。tvb now,tvbnow,bttvb6 Z& P) J% _: R* ^4 I: \0 _
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2.將醃好的雞肉串起，放入天多利烤爐，以 200℃烤焗 20分鐘。
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$ d/ q3 _+ N$ k2 [/ D+ x: m3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻，伴以烤雞肉同食即可。公仔箱論壇: j  P, n0 v- @, w
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3 J' ]  M6 Q7 v* u( Vtvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k# K, Q6 ?/ _% b) w) D* y
家中可用焗爐，同樣以預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘至熟透。