[西式食譜] 天多利烤雞（ Tandoori Chicken Tikka）

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g* X: t0 x$ f- s, U: C4 v! t0 M4 X1 n
雞肉 5公斤紅洋葱沙律：紅洋葱（切圈） 1個、印度香粉（ Garam Masala） 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量5.39.217.779 D# i" ~# B' g

# A. v8 x, i9 u! _8 x: o3 P. l醃料
7 ?4 h0 ^0 c' s7 L5 c薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子（ Kasuri Methi）各 2湯匙、蒜茸/印度香粉（ Garam Masala）/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯
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1.雞肉加醃料拌勻，放入雪櫃醃過夜。
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/ z/ L4 O9 O/ U1 ]6 y! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將醃好的雞肉串起，放入天多利烤爐，以 200℃烤焗 20分鐘。
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3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻，伴以烤雞肉同食即可。
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+ c7 v3 V( e: u! \" G貼士
3 Z) l( d* E4 s3 s% F, E+ P公仔箱論壇家中可用焗爐，同樣以預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘至熟透。