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[西式食譜] 天多利烤雞( Tandoori Chicken Tikka)

材料公仔箱論壇$ l0 n# e0 K1 d% x# d
雞肉 5公斤紅洋葱沙律:紅洋葱(切圈) 1個、印度香粉( Garam Masala) 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量公仔箱論壇2 f) `+ k: q3 H1 J6 n9 ]0 v
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醃料
) b/ X* g& H% @. {: H, C, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子( Kasuri Methi)各 2湯匙、蒜茸/印度香粉( Garam Masala)/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯
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做法5 J6 Q& R, P/ I& i  y# k7 q
1.雞肉加醃料拌勻,放入雪櫃醃過夜。
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9 f) E* J. D- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將醃好的雞肉串起,放入天多利烤爐,以 200℃烤焗 20分鐘。* {, L# t, ~% _/ ?" j% v$ D

7 |! N# S9 m* y9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻,伴以烤雞肉同食即可。
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家中可用焗爐,同樣以預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘至熟透。
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