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[西式食譜] 天多利烤雞( Tandoori Chicken Tikka)

材料6 s% P3 X- H2 f  V, p$ ]. S
雞肉 5公斤紅洋葱沙律:紅洋葱(切圈) 1個、印度香粉( Garam Masala) 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量tvb now,tvbnow,bttvb& {, [! w& h6 b6 |/ M

, g: A) E/ V) d& a* J5 u& N公仔箱論壇醃料
+ S( i$ _( K9 z7 I# itvb now,tvbnow,bttvb薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子( Kasuri Methi)各 2湯匙、蒜茸/印度香粉( Garam Masala)/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N4 |8 a1 F3 L2 W: z2 B
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做法$ n7 d: d! x) Y1 W2 q
1.雞肉加醃料拌勻,放入雪櫃醃過夜。5.39.217.77* y( {" ]7 a9 @" C* F( r8 K

" F! d% C' L: p$ `2 `$ n2.將醃好的雞肉串起,放入天多利烤爐,以 200℃烤焗 20分鐘。
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3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻,伴以烤雞肉同食即可。
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家中可用焗爐,同樣以預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘至熟透。
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