[西式食譜] 天多利烤雞（ Tandoori Chicken Tikka）

nt1972

材料
* Z  U, I% [" K2 Q0 p雞肉 5公斤紅洋葱沙律：紅洋葱（切圈） 1個、印度香粉（ Garam Masala） 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量
2 j- |$ q7 {5 y7 T3 f" m; L5.39.217.77
( e; v3 d$ j7 w, N  W& Q公仔箱論壇醃料
5 t' z$ l6 Y" h: Z5 j6 p5 Z公仔箱論壇薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子（ Kasuri Methi）各 2湯匙、蒜茸/印度香粉（ Garam Masala）/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯
3 E8 b5 H6 B9 F+ j) ?( C1 E公仔箱論壇
6 }% {- X8 i- s- z# F
8 u$ x" ]8 p. m做法tvb now,tvbnow,bttvb6 q6 {) {1 L( ?
1.雞肉加醃料拌勻，放入雪櫃醃過夜。
. N0 j; S7 _8 i# X) M  Ktvb now,tvbnow,bttvb
) b9 L9 ]3 {/ I* ]( p. e5.39.217.772.將醃好的雞肉串起，放入天多利烤爐，以 200℃烤焗 20分鐘。
$ V- u$ Z0 A4 E# b/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  v) x" f$ Z9 ~1 D+ ~3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻，伴以烤雞肉同食即可。2 [" b" ], S' _' X" D
公仔箱論壇# y7 ~, R5 ^9 o2 G) Z
3 Q7 ^, I! J' }5 t/ n1 I9 l
貼士
$ n# f, I% N$ a1 A2 R! G公仔箱論壇家中可用焗爐，同樣以預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘至熟透。