材料5.39.217.77# G; e' r% [# |
比目魚柳 400克、鹽/芫荽葉各少許咖喱tvb now,tvbnow,bttvb, \* h- t9 e( N/ ?) D
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汁料
5 L9 Y7 |7 l0 x$ f$ I5.39.217.77紅辣椒乾 4隻、辣椒粉/薑黃粉/小茴香粉/芥末醬/黑小茴籽（ Kalonji）/薑茸/蒜茸各 1湯匙、胡荽粉 1茶匙、芥末子 1/2茶匙、鮮咖喱葉 10片、桂葉 1片、椰汁 1杯、紅洋葱（切碎） 1個、清水 1/2杯
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1.開中火，燒熱鑊落油，將魚柳煎至金黃色，盛起備用。
) S, }& r, L; o/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 a: Q9 T* z+ l; d1 m2.原鑊開中火，加入所有咖喱汁料材料，煮至開始出油。
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$ W, V( \0 v0 z- t8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入魚柳，轉慢火煮 3分鐘，加鹽調味，熄火上碟，灑上芫荽葉裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z# O o5 }: e+ N
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發表於 2011-4-14 06:30 AM
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