[西式食譜] 香料魚咖喱（ Bengali Fish Curry）

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材料公仔箱論壇: N) b# ^+ U  Z: W  P/ l* U, r2 S
比目魚柳 400克、鹽/芫荽葉各少許咖喱5.39.217.77  y% R1 ~3 K2 n

2 N# Y/ I5 v$ l汁料
! {: N$ T4 E+ C4 \: o. e+ u公仔箱論壇紅辣椒乾 4隻、辣椒粉/薑黃粉/小茴香粉/芥末醬/黑小茴籽（ Kalonji）/薑茸/蒜茸各 1湯匙、胡荽粉 1茶匙、芥末子 1/2茶匙、鮮咖喱葉 10片、桂葉 1片、椰汁 1杯、紅洋葱（切碎） 1個、清水 1/2杯
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( E: O4 D% `; G8 L+ [' n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A4 i% n5 A4 v; j) I( o
做法公仔箱論壇; a: a4 ]! c2 n$ P  |7 ]
1.開中火，燒熱鑊落油，將魚柳煎至金黃色，盛起備用。公仔箱論壇& X! w6 B1 c! E: Q( b
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2.原鑊開中火，加入所有咖喱汁料材料，煮至開始出油。5.39.217.779 P2 M: }9 N3 O) l- @" w7 j

2 A4 Y8 w) M. K; p" P" q" ?6 ktvb now,tvbnow,bttvb3.加入魚柳，轉慢火煮 3分鐘，加鹽調味，熄火上碟，灑上芫荽葉裝飾即可。
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