[西式食譜] 香料魚咖喱（ Bengali Fish Curry）

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材料
9 i# f+ ]1 E# {1 X5 l比目魚柳 400克、鹽/芫荽葉各少許咖喱
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汁料
: D2 P6 I, |' V& a4 |( F1 C5.39.217.77紅辣椒乾 4隻、辣椒粉/薑黃粉/小茴香粉/芥末醬/黑小茴籽（ Kalonji）/薑茸/蒜茸各 1湯匙、胡荽粉 1茶匙、芥末子 1/2茶匙、鮮咖喱葉 10片、桂葉 1片、椰汁 1杯、紅洋葱（切碎） 1個、清水 1/2杯
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/ U% o8 r- w# q, {7 w- k# }. r' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. l  @9 F. J( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開中火，燒熱鑊落油，將魚柳煎至金黃色，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 y* B5 R7 K; K8 |
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2.原鑊開中火，加入所有咖喱汁料材料，煮至開始出油。
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9 ?6 f) d# U% _2 V6 ]4 ]公仔箱論壇3.加入魚柳，轉慢火煮 3分鐘，加鹽調味，熄火上碟，灑上芫荽葉裝飾即可。
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