[西式食譜] 香料魚咖喱（ Bengali Fish Curry）

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材料
7 |5 }( P1 `! R7 z比目魚柳 400克、鹽/芫荽葉各少許咖喱tvb now,tvbnow,bttvb3 V5 D9 E( v# G, Q
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汁料
) V9 f; a* E* i: M# p* H+ ?紅辣椒乾 4隻、辣椒粉/薑黃粉/小茴香粉/芥末醬/黑小茴籽（ Kalonji）/薑茸/蒜茸各 1湯匙、胡荽粉 1茶匙、芥末子 1/2茶匙、鮮咖喱葉 10片、桂葉 1片、椰汁 1杯、紅洋葱（切碎） 1個、清水 1/2杯
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7 @; X3 X& r1 q% s; }% L2 T/ e5.39.217.77做法
8 c# v& ~; o  @- p3 t9 O1.開中火，燒熱鑊落油，將魚柳煎至金黃色，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 a$ h" `- _/ s7 L* U& R3 {
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2.原鑊開中火，加入所有咖喱汁料材料，煮至開始出油。公仔箱論壇- y$ j3 N" ^1 T

( B1 L) D7 m5 U2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入魚柳，轉慢火煮 3分鐘，加鹽調味，熄火上碟，灑上芫荽葉裝飾即可。公仔箱論壇4 c) {  h4 I$ P3 X* k