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[西式食譜] 香料魚咖喱( Bengali Fish Curry)

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k6 V2 ]4 ~: @4 L
比目魚柳 400克、鹽/芫荽葉各少許咖喱tvb now,tvbnow,bttvb, O  n/ ~" S9 L4 U

9 m: e* z2 p& ?( K8 g' [5.39.217.77汁料
8 r- ?, Q0 N5 K, k" P8 m7 x; B& E紅辣椒乾 4隻、辣椒粉/薑黃粉/小茴香粉/芥末醬/黑小茴籽( Kalonji)/薑茸/蒜茸各 1湯匙、胡荽粉 1茶匙、芥末子 1/2茶匙、鮮咖喱葉 10片、桂葉 1片、椰汁 1杯、紅洋葱(切碎) 1個、清水 1/2杯
2 ~& v5 Z: V. n  h- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法' Z1 p" Y# t# g$ I2 O6 u$ V* I
1.開中火,燒熱鑊落油,將魚柳煎至金黃色,盛起備用。9 o; a" e6 I5 O) i7 b
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2.原鑊開中火,加入所有咖喱汁料材料,煮至開始出油。
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" [4 [: z+ M# J' }- `( H: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入魚柳,轉慢火煮 3分鐘,加鹽調味,熄火上碟,灑上芫荽葉裝飾即可。5.39.217.778 V  o& ~, c5 i; u& w# T
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