[西式食譜] 香料魚咖喱（ Bengali Fish Curry）

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材料
% |7 p0 ?" \3 M, S& l/ f1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比目魚柳 400克、鹽/芫荽葉各少許咖喱5.39.217.77& `# y* P+ o+ |7 I; n8 Q- r

% q% N: }' p" @2 f- f2 J# z汁料# o: n  p9 z" Q) O4 U1 D4 _
紅辣椒乾 4隻、辣椒粉/薑黃粉/小茴香粉/芥末醬/黑小茴籽（ Kalonji）/薑茸/蒜茸各 1湯匙、胡荽粉 1茶匙、芥末子 1/2茶匙、鮮咖喱葉 10片、桂葉 1片、椰汁 1杯、紅洋葱（切碎） 1個、清水 1/2杯
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1.開中火，燒熱鑊落油，將魚柳煎至金黃色，盛起備用。
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! J1 l2 f2 ~+ o1 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.原鑊開中火，加入所有咖喱汁料材料，煮至開始出油。  j! G8 @/ u" a9 ^; D

' [8 `7 d) }, U公仔箱論壇3.加入魚柳，轉慢火煮 3分鐘，加鹽調味，熄火上碟，灑上芫荽葉裝飾即可。5.39.217.77+ V6 z* u3 h. ]# q2 j