材料
$ l3 y2 g; \+ a9 I9 I; J: {" q公仔箱論壇朱古力碎 250克、暖鮮奶 60毫升、蛋黃 4隻、咖啡伏特加酒 40毫升、糖霜 20克、芒果雪糕 100克、開心果碎/海鹽各少許、忌廉 100毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K+ `$ t* N, L5 y9 o
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1.朱古力碎坐暖水拌至溶化。另備一碗,將暖鮮奶、蛋黃混合後,坐熱水打至略稠過篩,跟朱古力漿混合。tvb now,tvbnow,bttvb+ `2 X& I2 e( @/ J. u. S/ H, Y, C
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2.忌廉、糖霜用打蛋器以高速打起,加入朱古力漿中,再加伏特加酒拌勻。$ g# }, {! v4 H# @$ ]- i; j6 u
2 ^7 M- c0 U; c. S' {* V( e4 \公仔箱論壇3.將混合物分成小杯,放雪櫃冷藏 1小時,取出,加少許海鹽,放芒果雪糕、開心果碎即成。 |