材料6 {5 v8 q# q5 D
檸檬片 2片、檸檬皮/番茄（切粒） 1個、薑茸/海鹽/黑糖各 1/2茶匙、豬肋骨 1件、黑椒適量、黑醋 1 1/2湯匙、茄汁 100毫升、豆粉約 1茶匙、 Limoncello檸檬酒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e! S6 e5 ?3 [6 P+ F
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3 |. C# X& o# k7 V: O$ y做法
! o) x: l/ I( S: o5.39.217.771.豬肋骨用薑茸、海鹽、黑椒及檸檬皮醃好。tvb now,tvbnow,bttvb6 A6 x) ^5 @! d0 Q( w
# V$ D% V2 q# z$ b公仔箱論壇2.煲中下黑醋、茄汁、黑糖和檸檬酒拌勻，以小火煮一會，放番茄粒、豆粉煮至稠身成醬料。公仔箱論壇: i$ Y$ i1 f/ m: C
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3.把醬料塗在豬肋骨上，鋪上檸檬片，放在已鋪有錫紙的焗盤上，放入預熱至 150℃焗爐，焗 45分鐘至 1小時即成。
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發表於 2011-4-13 06:32 AM
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