|  5.39.217.77: x! D5 x( }: W2 q
A：燕窩芒果芝士慕絲蛋糕
/ y e* [# m( y y/ A Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 S# Z+ C$ u. C, E" |& Q
* c! n3 L5 y+ ^6 C# h5.39.217.77B：椰子芒果慕絲蛋糕5.39.217.77: T9 K* P4 n4 ?7 }
! |, w; b( p9 O( k1 A4 yC：冰皮燕窩芒果卷
/ _/ o9 {& R% s# ^tvb now,tvbnow,bttvb
( p2 x; U! C5 U公仔箱論壇菲律賓呂宋芒最近大造，每個又大又甜，用來做甜品非常適合。花月庭最近逢星期六、日推出香芒燕匯下午茶自助餐，價錢成人$178、小童$128，用菲律賓呂宋芒配燕窩入饌，製作成多款慕絲蛋糕，當中的燕窩芒果芝士慕絲蛋糕(圖A)非常滋味，軟綿綿的芝士蛋糕上是芒果慕絲，頂層還有白朱古力盛載燕窩，相當別致。椰子芒果慕絲蛋糕(圖B)分成兩層，以椰漿和椰子各自加入忌廉製成慕絲，然後在頂層灑上燕窩。此外，還有冰皮燕窩芒果卷(圖C)，以冰皮包裹？芒果肉粒，再以冰糖燉製的燕窩鋪面，清甜不膩。自助餐其他冷熱盤包括燕窩粥、越南河粉、即拉腸粉，亦有Haagen-Dazs雪糕供應，包括百利甜酒、意大利芝士餅、抹茶、仲夏野莓、香橙黑朱古力等味道。
) t" `: U, y: {$ _- o5.39.217.77
) }6 h( x, V0 V公仔箱論壇地址：九龍太子道西帝京酒店1 ~3 P3 Z. a) v. b4 e7 }! I* f
| 
發表於 2011-4-11 04:13 PM
| 
發表於 2011-4-12 12:46 AM
|