材料：
2 M2 O, A! o- ]3 jtvb now,tvbnow,bttvb墨魚 1條公仔箱論壇! @2 r0 S5 G' w( j- W3 c
牛油果 半個
' n) w# i4 J; V3 E9 N9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱 半個
) B6 r# R0 ~0 p" C2 @; i番茄仔 2個
7 x5 x. t5 @4 ~9 F' Q0 o5.39.217.77雜菜沙律 適量
& D0 s1 q& n0 V. _- h# D* }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b1 C) Q% k9 O& f
Garlic Aioli醬：
/ \8 w- i( D; } K7 G/ O, S5.39.217.77將50克蛋黃醬、1個刨碎蒜頭、半個檸檬汁拌勻，加入鹽和胡椒調味即成。 7 \; V* b* L! }. [: u% o
) U W% R- |8 g1 ^
' r- T8 z; N$ L0 m9 [2 ?% \, |# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將墨魚的眼、嘴和內臟除走，剩下墨魚筒和觸鬚，清洗乾淨；把墨魚筒的面皮剝掉，整個攤平，在一邊割滿格紋。
, }- V- X0 m7 r: p4 h I# K. L% E' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?+ W- g4 L4 k% |8 M
2.塗上橄欖油和灑上適量鹽後，放入烤爐烤焗約5分鐘，直至熟透。
5 U0 }. f. g6 f2 t* l1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o q& a" H! w& \' q
3.雜菜沙律加入切片的牛油果、洋葱和切件的番茄，加上Garlic Aioli醬；最後把烤好的墨魚切條，放在沙律上，再以橄欖油和鹽調味即成。公仔箱論壇3 M ~8 N+ V* F! g
6 n7 o1 l8 p) F; f
2 o* |/ q+ |) E5.39.217.77小貼士：
. j* y$ I9 E, i& x. }8 K9 s2 atvb now,tvbnow,bttvb烤墨魚時，有割紋的一面向上，並用物件將之壓着，免得過分捲起。
, t9 W, {) R% A4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-4-9 08:37 AM
| 