材料：
2 J: {3 X4 ?. L f+ s, gtvb now,tvbnow,bttvb帶子 10隻
7 H+ a- _1 I! ~2 `# W青瓜 1/8條公仔箱論壇, S B. X1 L" `- Z$ N, w: B2 j/ F
洋葱 1/8個
, S9 A( L$ h# x. [ a3 }& T3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘茄 2粒* I, N8 G( f G' h& c3 m
辣椒 適量
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' f2 Q3 U* [/ h# Q; ?* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：
) W0 E" a% b; g$ g. u0 T/ P) X5.39.217.77檸檬 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T/ G( M8 p5 j& ?; v
青檸 1個
& `! H4 P' R2 P$ y& Z9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖 1茶匙+ _4 m! E* N2 C" u/ S
西洋芫荽葉 10片公仔箱論壇6 T2 U6 C( M% C6 P1 Q1 l$ @3 R' t
鹽、胡椒 各適量 5.39.217.775 y% z# ^5 n0 M+ i
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% U! ]7 \: l+ H1 S0 ]2 r公仔箱論壇1.打開帶子，除了白色的帶子肉外，去除其餘部分，然後清洗乾淨，切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 M& C, L! ^( Q/ r
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2.青瓜、洋葱、車厘茄切片，辣椒切粒，備用。/ X( `, B6 v' H4 D* n/ t! u
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3.檸檬和青檸榨汁，放進切碎的芫荽，與蜜糖拌勻，再以鹽和胡椒調味；放入帶子片醃5至10分鐘。帶子醃好後，放進大碗內，加入切好的青瓜、洋葱、車厘茄和辣椒，一起拌勻，再稍微調味即可上碟。 公仔箱論壇% b% V l) ~* F: m: n x
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小貼士：
3 O6 S3 }) R+ Z3 p" \% E" b+ i! D7 B公仔箱論壇1.處理新鮮帶子的程序或較費時，可請海鮮檔代勞取出帶子肉，亦可以超級市場的冰凍帶子代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r4 m1 S7 N. b, N
& Y* J. B4 M$ E8 y6 W( M7 c2.當帶子肉開始變白和結實，便代表醃熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @6 E8 g2 h9 P$ v: |2 b; Y
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發表於 2011-4-9 08:37 AM
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