材料
& k5 ?9 X$ N4 M' G( U. I ctvb now,tvbnow,bttvb關西遼參（已發） 1條、京葱 1/2條、意大利濃縮黑醋少許、鮮香草適量
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醬汁tvb now,tvbnow,bttvb8 F; l% [6 j: O/ S1 z
京葱 1棵、濃雞湯/水各適量、鹽/糖各少許5.39.217.77! h1 A7 L6 U0 |' q8 ~# O* D
- V6 H. {- H' r$ g3 u. m5 V) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, n1 Y" [5 O$ _5 V4 Y! ]+ F, q做法
! j& p! s2 V% htvb now,tvbnow,bttvb1.將醬汁料的京葱切絲，放入攪拌機，加水浸過面打成葱汁。
+ I- m5 L" `5 f5 t5 p4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ?% R9 d" W l% Q! {& f6 g5.39.217.772.將葱汁加入同等份量的濃雞湯，煮成稠身濃汁，下鹽、糖調味。
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: J9 C$ V% p% X a: u# Xtvb now,tvbnow,bttvb3.將京葱切小段，其中一段切成絲。5.39.217.77( u" _; { g( ~; z1 o
6 F* L) I+ s) T! X. ?tvb now,tvbnow,bttvb4.開大火燒熱鑊下油，放入京葱段煸至焦香，倒入（ 2）、海參，以細火燜 8-10分鐘至入味。5.39.217.77* N9 R0 @. e1 g7 \, Z
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5.將少許的意大利濃縮黑醋塗上碟，放上京葱段和海參。公仔箱論壇1 Q( d0 R* E$ x: k
( Z& P' L& Y* B$ A' x+ h% r6.燒滾油至 100℃，放入京葱絲炸成金黃，捲起，插上鮮香草伴碟。
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發表於 2011-4-9 06:32 AM
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