材料
9 `3 v. L# f$ e2 ~公仔箱論壇關西遼參（已發） 1條、京葱 1/2條、意大利濃縮黑醋少許、鮮香草適量
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醬汁
9 R O5 E& n6 V" T6 m公仔箱論壇京葱 1棵、濃雞湯/水各適量、鹽/糖各少許
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( s1 V' I) Z/ P' @3 n7 Itvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇6 x* o# k0 X: R i, T' o
1.將醬汁料的京葱切絲，放入攪拌機，加水浸過面打成葱汁。
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% a0 G8 U& E; r6 R! o; ?- s* y8 |! S5.39.217.772.將葱汁加入同等份量的濃雞湯，煮成稠身濃汁，下鹽、糖調味。$ N6 v. V* y8 q5 p" H) u8 @
% B3 W$ }# G! }$ k3.將京葱切小段，其中一段切成絲。公仔箱論壇2 b4 V% |8 I# _
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4.開大火燒熱鑊下油，放入京葱段煸至焦香，倒入（ 2）、海參，以細火燜 8-10分鐘至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W" d; P) e% ]
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5.將少許的意大利濃縮黑醋塗上碟，放上京葱段和海參。) s0 ]# }$ Y& {( [! x: D
. ]8 W6 x0 P+ x" G* I5 }, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.燒滾油至 100℃，放入京葱絲炸成金黃，捲起，插上鮮香草伴碟。
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發表於 2011-4-9 06:32 AM
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