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關西遼參（已發） 1條、京葱 1/2條、意大利濃縮黑醋少許、鮮香草適量公仔箱論壇; {" K1 D) T6 W! x1 ^, u6 D( ^+ N
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京葱 1棵、濃雞湯/水各適量、鹽/糖各少許5.39.217.77& c) W7 f, x5 b$ B
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, m- V# T6 g6 Y& rtvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.779 f* G7 `% `6 S% u# H" Y" E2 D7 v
1.將醬汁料的京葱切絲，放入攪拌機，加水浸過面打成葱汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \* \4 `$ u e8 q' M
* M6 b4 A; S2 t# ^' V$ V5.39.217.772.將葱汁加入同等份量的濃雞湯，煮成稠身濃汁，下鹽、糖調味。
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3.將京葱切小段，其中一段切成絲。
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# u5 f1 M0 q6 @( d, s# j: @6 v4.開大火燒熱鑊下油，放入京葱段煸至焦香，倒入（ 2）、海參，以細火燜 8-10分鐘至入味。
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5.將少許的意大利濃縮黑醋塗上碟，放上京葱段和海參。tvb now,tvbnow,bttvb' K. S N/ t6 Z& p9 B
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6.燒滾油至 100℃，放入京葱絲炸成金黃，捲起，插上鮮香草伴碟。
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發表於 2011-4-9 06:32 AM
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