材料 : [6 Z \4 A! v. u5 e6 `
魷魚 2隻、免治豬肉 250克、泰國青瓜（切片）/葱（切段）各 2條、芫荽（取葉） 1棵、金蒜/蒜茸各 1茶匙、豉油 2茶匙、泰國胡椒粉 1/4茶匙、雞湯 3杯tvb now,tvbnow,bttvb* s" c$ W; o0 u" A) P- a/ } e' y
9 ~, N: G3 e, z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g v1 {1 g5 z# c! [6 K
做法
! t# b* i/ j6 [- u6 X1.免治豬肉加蒜茸、胡椒粉和 1茶匙豉油略醃 5分鐘。
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, v0 H1 o- r* G T2.將豬肉釀入魷魚筒內，把魷魚鬚用竹籤駁回魷筒並封口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A' `& y9 ?6 X7 X5 o- I6 N, G+ ^
j. D$ s" V, Z; ?3 R T$ b4 b3.平底鑊中加入雞湯，以大火煮滾，加入魷魚筒和青瓜片，滾起後收中火煮 8分鐘至魷筒熟透，加入金蒜、葱、芫荽和 1茶匙豉油即可。
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發表於 2011-4-8 06:38 AM
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