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[西式食譜] 釀魷魚清湯

材料
4 d' a! w4 c" Y/ d2 C$ Htvb now,tvbnow,bttvb魷魚 2隻、免治豬肉 250克、泰國青瓜(切片)/葱(切段)各 2條、芫荽(取葉) 1棵、金蒜/蒜茸各 1茶匙、豉油 2茶匙、泰國胡椒粉 1/4茶匙、雞湯 3杯
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$ n0 |0 w; J9 c% v, i7 f& A8 M. L; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77- r% P. H! g8 g# c
做法' G; s$ G3 y7 k7 g: ^
1.免治豬肉加蒜茸、胡椒粉和 1茶匙豉油略醃 5分鐘。
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2.將豬肉釀入魷魚筒內,把魷魚鬚用竹籤駁回魷筒並封口。公仔箱論壇5 s# y' r8 R4 Z5 _* h2 P3 c

) o- N. N1 n" l( A4 Z1 y- J( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鑊中加入雞湯,以大火煮滾,加入魷魚筒和青瓜片,滾起後收中火煮 8分鐘至魷筒熟透,加入金蒜、葱、芫荽和 1茶匙豉油即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ t8 y% v7 [: P# s  q
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