材料
0 U. u" C- Z1 i+ g7 Atvb now,tvbnow,bttvb冬笋（罐頭） 5両、冬菇（烚熟） 5隻、雞肉 4両、雞湯 1碗、蠔油 1茶匙、雞粉/糖各半茶匙
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" \+ A" G+ V9 \" P: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
7 c' J4 b1 B* P! E2 ]4 Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖/生粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H9 _+ v& U5 u# D* C2 A
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3 g; J5 q3 m9 X5 o2 t( D/ J; f$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法8 A6 f/ V2 e3 T4 Y) y7 O
1.冬笋切塊；冬菇切半；雞肉切粒。
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' a3 E8 s! q( {. T1 p" U- _( {$ m$ P5.39.217.772.雞肉下鹽、糖和生粉略醃 10分鐘。
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5 F3 Q3 Z! S7 F _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒滾油下冬笋，以中火泡油約 1分鐘，讓表皮收乾，撈起備用。
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3 V: Q) t$ w+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.雞肉以細火拉油，撈起備用。5.39.217.77/ Z: q2 ?0 m1 y5 L) o3 X9 L, W
1 T7 G0 [4 `8 G; `& d) a7 V公仔箱論壇5.另備鑊，下雞湯、冬笋、冬菇、雞肉、蠔油、糖和雞粉，收細火燜 6分鐘至汁料收稠身即可。
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發表於 2011-4-7 06:49 AM
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