材料, K# D3 m; u( w9 j. ~8 @. N
柑桔 4個、粗鹽 300克、芒果 2個、楊桃 1個、士多啤梨 8粒
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb/ @& x4 ?: s2 y3 o: S
幼鹽 1/4茶匙、七味粉 1/2茶匙5.39.217.77: ^8 _) h7 m0 B, R& U" x
8 g# P8 M- j* X. D! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 f6 x2 U- @9 t: a5.39.217.77做法tvb now,tvbnow,bttvb# M \8 A& O- ^6 ?4 h1 k d
1.柑桔一開四等份。公仔箱論壇" p; {8 j) F2 z; I
; R" F; ]7 e2 l) M3 l$ r5.39.217.772.將適量的粗鹽倒入樽內，鋪上一層柑桔，再用粗鹽完全蓋好，重複至放入所有柑桔，密封好，醃約 3至 5天。
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9 z; n- I |; Z" }0 E! u" M8 M3.取出醃好柑桔，冲水去除鹽粒，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb5 X+ ]9 P& ~9 N( W0 F+ P
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4.士多啤梨去椗，開半；楊桃切去邊，再切片；芒果切開去核，起肉再切條。
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$ S( r# f1 q6 R7 G5.39.217.775.將士多啤梨、楊桃、芒果倒入大碗，下幼鹽撈勻。
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/ Q6 z ]1 G0 m1 C! K8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將雜果上碟，再放柑桔，最後撒上七味粉即可。5.39.217.77! ~- J2 ]$ d# `8 O% ~
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發表於 2011-4-6 06:27 AM
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