[西式食譜] 鹹柑桔芒果沙律

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材料
' _& r( S( F- I0 O3 C; q2 G柑桔 4個、粗鹽 300克、芒果 2個、楊桃 1個、士多啤梨 8粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H$ N, u6 w/ |
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調味料
' \; E1 ?2 C4 X" \7 n2 Ptvb now,tvbnow,bttvb幼鹽 1/4茶匙、七味粉 1/2茶匙
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1.柑桔一開四等份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C2 S7 J* ?1 m, ]& e, w
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2.將適量的粗鹽倒入樽內，鋪上一層柑桔，再用粗鹽完全蓋好，重複至放入所有柑桔，密封好，醃約 3至 5天。tvb now,tvbnow,bttvb* u+ t9 O* p3 Z- Q

3 `5 u. d/ O/ |& K" D+ d5.39.217.773.取出醃好柑桔，冲水去除鹽粒，盛起。5.39.217.778 |2 H: C; X" Q: k2 M
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4.士多啤梨去椗，開半；楊桃切去邊，再切片；芒果切開去核，起肉再切條。公仔箱論壇7 k5 f* G& R' S9 o' o

/ m# D- w; A- p: |" Z' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將士多啤梨、楊桃、芒果倒入大碗，下幼鹽撈勻。
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6.將雜果上碟，再放柑桔，最後撒上七味粉即可。
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