材料$ ]2 V4 r# M& v* v4 q; ~
柑桔 4個、粗鹽 300克、芒果 2個、楊桃 1個、士多啤梨 8粒
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~9 N9 b+ _) W, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
7 H4 {" M: M3 U& m) }. ^tvb now,tvbnow,bttvb幼鹽 1/4茶匙、七味粉 1/2茶匙公仔箱論壇/ G! v% ]" y* C1 a: O
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做法
. _1 J+ |; L! p9 O, S2 G0 {8 h1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.柑桔一開四等份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A8 z3 W: Z2 m) I" a
8 b9 s+ W- y. U; B+ N( q2.將適量的粗鹽倒入樽內，鋪上一層柑桔，再用粗鹽完全蓋好，重複至放入所有柑桔，密封好，醃約 3至 5天。
1 E0 S$ U6 w1 L4 ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z% b& s$ v( T1 x
3.取出醃好柑桔，冲水去除鹽粒，盛起。
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4.士多啤梨去椗，開半；楊桃切去邊，再切片；芒果切開去核，起肉再切條。
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5.將士多啤梨、楊桃、芒果倒入大碗，下幼鹽撈勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W* N+ u" F) Y, t3 L2 c {/ n- W3 o
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6.將雜果上碟，再放柑桔，最後撒上七味粉即可。公仔箱論壇; m5 D( P0 |# ?4 N- \; j
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發表於 2011-4-6 06:27 AM
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