材料
" u! p) [$ @: \0 ctvb now,tvbnow,bttvb海蝦 10隻、粗鹽 1,200克、沙薑粉 1茶匙
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做法5.39.217.77$ A Q9 i4 ]) a% b/ B% U3 C
1.海蝦挑去腸，插上竹籤備用。
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2.粗鹽倒入鑊中，以大火炒約 5分鐘，加入沙薑粉兜勻。: p1 }" R& s* {! x$ v6 E) M
0 p S8 f. w% {2 ~* ?, ~3 Z- i9 R0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將海蝦插入粗鹽中，冚上粗鹽，冚蓋，收細火焗 5分鐘即成。
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炒鹽除了用沙薑粉，也可用花椒、八角、香葉、桂皮，可增加香料味。公仔箱論壇/ l$ K; D+ V$ ?! K. ^. [( |6 {" b
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發表於 2011-4-6 06:27 AM
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發表於 2011-4-19 07:41 PM
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