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海蝦 10隻、粗鹽 1,200克、沙薑粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^& A% N! o9 B1 x( L, P! k" s
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1.海蝦挑去腸，插上竹籤備用。5 M7 T! h" |9 x! T, Z
, R7 A5 }+ Y5 f) x. P9 i! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.粗鹽倒入鑊中，以大火炒約 5分鐘，加入沙薑粉兜勻。6 N2 C4 n* V8 a6 ]% s" G# n
. R/ V5 ]6 m8 D6 R3.將海蝦插入粗鹽中，冚上粗鹽，冚蓋，收細火焗 5分鐘即成。 5.39.217.773 j( \0 n. r4 Q# K) y
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炒鹽除了用沙薑粉，也可用花椒、八角、香葉、桂皮，可增加香料味。
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發表於 2011-4-6 06:27 AM
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發表於 2011-4-19 07:41 PM
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