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[中式食譜] 生插海中蝦

材料
1 i- E- R4 D( k0 b- C# htvb now,tvbnow,bttvb海蝦 10隻、粗鹽 1,200克、沙薑粉 1茶匙* U; Z; v' e$ I
5.39.217.77; c, ]& B# S  L, l. |

5 R6 t" T: K" \做法
& ]2 E6 `8 {& G  D. stvb now,tvbnow,bttvb1.海蝦挑去腸,插上竹籤備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 ]9 G* l6 a$ G' |: x

! g/ ^" P1 e9 y$ r9 n; ztvb now,tvbnow,bttvb2.粗鹽倒入鑊中,以大火炒約 5分鐘,加入沙薑粉兜勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |' R2 L; O6 w2 s- z) i, ^  L

0 y9 ?  g# f1 |# `, K2 y5.39.217.773.將海蝦插入粗鹽中,冚上粗鹽,冚蓋,收細火焗 5分鐘即成。 5.39.217.77$ ^! T" c; j( K* |, P
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, M5 k# N' C2 n9 ]! v' v  L- z& ]# Gtvb now,tvbnow,bttvb貼士
2 }% [7 o) y7 Y公仔箱論壇炒鹽除了用沙薑粉,也可用花椒、八角、香葉、桂皮,可增加香料味。
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可用海虎蝦
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