材料
+ T3 ] b& V/ P; C8 ?/ t公仔箱論壇海蝦 10隻、粗鹽 1,200克、沙薑粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |% v9 |1 V& Z
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1.海蝦挑去腸，插上竹籤備用。
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) G8 @) H, z) m3 V( R c9 W+ ttvb now,tvbnow,bttvb2.粗鹽倒入鑊中，以大火炒約 5分鐘，加入沙薑粉兜勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 ~6 n% h' ~# }; v: X. B) _$ q8 |
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3.將海蝦插入粗鹽中，冚上粗鹽，冚蓋，收細火焗 5分鐘即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^0 h" p% z4 z2 I i8 B
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炒鹽除了用沙薑粉，也可用花椒、八角、香葉、桂皮，可增加香料味。tvb now,tvbnow,bttvb2 u I- A3 ~% @$ s7 x& }, }4 }7 e' d
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發表於 2011-4-6 06:27 AM
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發表於 2011-4-19 07:41 PM
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