双参羊肉锅的做法

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　　菜系及功效：鲁菜 HDzon, Q$ e" j0 S1 \+ V
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+ b0 m" n6 G8 _9 t  q! I9 H: g　特色：原汁原味，肉香汤鲜，羊肉，双参软烂，口味香浓鲜咸 K:P)i-Ys
! G7 }8 P" C( [: n: N* k* |tvb now,tvbnow,bttvb　　主料：羊肉(瘦)750克,山药250克,胡萝卜200克,人参15克,香菜20克 HDz.org4x"sM2x4RjTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~& b3 T0 F7 |$ J; L+ b
　　调料：大葱10克,姜5克,植物油20克,料酒10克,盐4克,味精2克,胡椒粉2克,香油10克X
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# d) s1 R1 S1 ]3 ^. ]1 m5.39.217.77　　教您双参羊肉锅怎么做，如何做双参羊肉锅才好吃1、羊肉剁2厘米见方的块，放入沸水中冒去血沫；+ E; R% G+ q! A1 U
2、用清水冲洗干净，放汤锅中加葱、姜块、盐等调料，用慢火炖至肉软汤浓；
  \& A- ~3 [' [3 l8 i# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、山药、胡萝卜去皮切滚刀块，加羊汤、盐等入笼蒸； HDz.org;p
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/ `& d7 k4 m- ~& P5.39.217.77　　4、锅中取带汤羊肉，加双参，一起烧开；
, U7 s! X# i" g4 X9 i( n5 T　5、加味精、胡椒粉等调味，置入酒精锅中，撒上香菜末，淋香油，上面摆放二支人参点缀，加盖上桌。 )e2{5.39.217.77  i" ?9 q: t) G+ E
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小帖士-食物相克：
4 o8 Y2 Q* l( D5 d: ?8 s; D山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。 f R y
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$ Q, j9 V2 L# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k* }: Z* N6 v6 @, T) a5 Q& g! w
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效