[西式食譜] 碎米煎魚扒伴

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }$ X4 f7 |6 d3 k  @2 @$ X
石斑魚柳 6件、辣椒 1條、青檸 1片、小白菜（切段 6厘米長） 1/2杯! D2 _  [. z! z$ U

; h. n$ N, j; J4 y公仔箱論壇醃料: S& W% n5 R2 T: _
白米（磨碎） 2杯、橄欖油/青檸汁/鹽/黑椒碎各少許LOLO
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8 w: q1 f* f4 L4 h9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料
3 x, `6 \/ A+ Mtvb now,tvbnow,bttvb無糖椰汁 6杯、薑（切碎） 1茶匙、蒜頭（切碎） 3瓣、車厘茄（去核切半） 20粒、紅辣椒（切絲） 1條、青檸汁 2茶匙、葱 1/2杯（切碎）、鹽/黑椒碎各少許$ Q) O* S- f* W& q* r. \
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- q- \+ P5 h8 T7 z. w0 }0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5 E) a- t3 d3 t( ^  X- v! m: ?
1.魚柳用醃料醃 15分鐘，以中火將魚柳煎至熟，備用。
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) {. k. R. Z  U( }tvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水，下小白菜灼熟，盛起瀝水備用。
6 S: i% C* Y/ [# Z/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, V( J, `- W5 M& y% G3.將 LOLO汁料的所有材料混合，淋於碟上，放上小白菜、魚柳，食時伴以青檸及辣椒即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ ^6 u$ E( j/ M3 q6 s7 e& O3 w
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貼士
# ^0 Y2 M( w' f, S6 E如用焗爐焗魚，可以 160℃焗爐焗 20至 25分鐘。而原食譜用當地的 Walu魚，廚師建議可用鯛魚或其他魚。
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