材料公仔箱論壇, O" p: W4 _7 r0 H) z1 P
石斑魚柳 6件、辣椒 1條、青檸 1片、小白菜（切段 6厘米長） 1/2杯# X3 K1 c* m4 t. ]
公仔箱論壇4 G' g a+ k7 E& Z
醃料* r# v# {$ K; W0 W# ^' q6 F
白米（磨碎） 2杯、橄欖油/青檸汁/鹽/黑椒碎各少許LOLOTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d" ]) d9 t# ^0 T8 y+ p
5.39.217.77 N# m4 S) [: x6 Z0 r8 P3 p$ {% \
汁料tvb now,tvbnow,bttvb( X& o4 J8 F9 _9 I+ L" N
無糖椰汁 6杯、薑（切碎） 1茶匙、蒜頭（切碎） 3瓣、車厘茄（去核切半） 20粒、紅辣椒（切絲） 1條、青檸汁 2茶匙、葱 1/2杯（切碎）、鹽/黑椒碎各少許5.39.217.77- z* e8 p0 ?1 ?, h W1 a8 t1 O
6 b p* c. S3 b! T: S: A: P
$ ~. L8 m# Q: y5.39.217.77做法
7 Y) F/ S) B xtvb now,tvbnow,bttvb1.魚柳用醃料醃 15分鐘，以中火將魚柳煎至熟，備用。公仔箱論壇# ~6 T2 v& s# z4 Y$ ~
公仔箱論壇" f5 l( ^1 W. x- y8 j3 B* U
2.煲滾水，下小白菜灼熟，盛起瀝水備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ A" l! Z8 R& O$ M4 n4 R* `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~9 E% H0 e' W
3.將 LOLO汁料的所有材料混合，淋於碟上，放上小白菜、魚柳，食時伴以青檸及辣椒即可。
, ^' Y! q( [: o% l( Z0 h' x) a8 e" Ctvb now,tvbnow,bttvb
( V; W5 b/ N) S! U! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 X, ?, f' |4 G; ]9 ~1 S5.39.217.77貼士tvb now,tvbnow,bttvb& w' S1 \3 r$ ^& c
如用焗爐焗魚，可以 160℃焗爐焗 20至 25分鐘。而原食譜用當地的 Walu魚，廚師建議可用鯛魚或其他魚。5.39.217.778 X7 H) e7 p$ a$ Z: a
|
發表於 2011-4-5 06:30 AM
| 