返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 三文魚伴木瓜籽

材料
+ G: e6 o' C& d& M9 ~木瓜(一開四) 1個、三文魚刺身 500克、櫻桃蘿蔔 6個、青椒 1個、芫荽 1/4杯
* n- i5 v' W- i; n% R2 x7 z: R# t* D+ S) z3 k2 C- j$ C
汁料
. K! u( _; l) V' V, L木瓜核/麥芽醋/橄欖油各 2茶匙、果粒芥末( Grainy Mustard)/黃糖/薑茸各 1茶匙、鹽/黑椒碎各少許公仔箱論壇# f* v; |7 P  o0 }. w) B
公仔箱論壇3 e* L- V% n0 D4 Q

' O( p6 N2 H  R% ]( u. j做法
4 k' m# b( e( q# I1.將櫻桃蘿蔔切去頭尾,再切成薄片;青椒去籽,切成 5厘米厚條;芫荽稍稍切碎,備用。
  Y8 e1 o0 F, S2 S, X& a+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- m5 f* |" P: |, J7 o& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將三文魚切成為 1厘米丁方。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |) l, t( z( W  p( m8 B
5.39.217.77: v8 Z9 G" I; n4 a) ]
3.三文魚、櫻桃蘿蔔、青椒和芫荽混合,加入所有汁料材料拌勻。公仔箱論壇# p3 r1 w- A8 |' n7 j) d

7 i, A  o' i( r6 @tvb now,tvbnow,bttvb4.最後將所有材料放於木瓜上即可。
: U$ h  r+ \* r% g# ttvb now,tvbnow,bttvb; K# d, m3 A  ^5 R8 D, F

5 c# g/ k- m- D/ b  Z貼士公仔箱論壇$ Q, M8 b% E  e- ^& [5 U1 E7 [
不要用檸檬汁代替麥芽醋,這會令魚肉顏色變得不好看。
. @# L1 H. X7 k3 R2 N3 T
返回列表