材料
, z3 g+ ?% _; H" F" ]tvb now,tvbnow,bttvb木瓜（一開四） 1個、三文魚刺身 500克、櫻桃蘿蔔 6個、青椒 1個、芫荽 1/4杯公仔箱論壇" P/ C* v6 t# x, E* g$ |% F
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汁料公仔箱論壇$ o3 h9 w' O6 E& B
木瓜核/麥芽醋/橄欖油各 2茶匙、果粒芥末（ Grainy Mustard）/黃糖/薑茸各 1茶匙、鹽/黑椒碎各少許
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做法
& p3 ~& W, J0 z- A2 q* _tvb now,tvbnow,bttvb1.將櫻桃蘿蔔切去頭尾，再切成薄片；青椒去籽，切成 5厘米厚條；芫荽稍稍切碎，備用。
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2.將三文魚切成為 1厘米丁方。
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+ B4 G8 {+ j/ f* K- H- Rtvb now,tvbnow,bttvb3.三文魚、櫻桃蘿蔔、青椒和芫荽混合，加入所有汁料材料拌勻。
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6 x% _% m( H3 _5 x4.最後將所有材料放於木瓜上即可。
$ q1 q* |* Z' e" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: l" Z( _2 n' i7 E5 O3 O( U8 T; r, W a
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不要用檸檬汁代替麥芽醋，這會令魚肉顏色變得不好看。
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發表於 2011-4-5 06:29 AM
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