材料
0 R, F9 g% F4 B- u免治雞肉 200克、蘑菇碎 20克、雞蛋 1隻、水 1湯匙、生粉/帶子醬油各 1茶匙、雞粉/糖各 1/2茶匙、胡椒粉少許、生菜 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G5 r1 \( v/ U: D/ z1 l
7 ~0 f* K3 ~1 R8 gtvb now,tvbnow,bttvb飯料
1 z, K! u4 W; p( q: t) ]' J. l3 Z5.39.217.77飯 400克、帶子醬油 2茶匙、芝麻 1/2茶匙、紫菜絲適量
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% h4 k$ ], M! {3 F5 Rtvb now,tvbnow,bttvb做法
+ k r! h/ |' P& J1 I" g公仔箱論壇1.雞肉碎加入帶子醬油、生粉、胡椒粉、糖、水拌勻後，下雞蛋、蘑菇碎撈勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 p3 E0 ~+ v' B% P
2 ~- l8 K, _- H; _+ |, @2.匙羮沾上少許水，將雞肉滾成球狀備用。) V: V/ E) P* v9 x6 U; {' r
$ g) J1 ^0 X5 w/ [4 J4 ]: s; m, E5.39.217.773.開大火燒熱鑊下油，放入雞肉球煎至表面金黃色後，收細火慢慢煎約 5分鐘至熟透備用。公仔箱論壇: Z- W7 \* a( K8 z( @
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4.白飯加入芝麻、帶子醬油拌勻，將 1/4份飯放入碗內，壓實倒出成餅狀，再放鑊以中火煎至兩面略金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }% e5 _* X7 _* e3 D9 V- v2 o( _
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5.將一塊飯餅上碟，放上生菜，再放雞肉漢堡，最後以紫菜裝飾做成公仔樣即成。
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( ?8 a* {8 Z2 u! o6 I G% s8 o9 Itvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s \# \1 ^& X
想漢堡扒 Juicy一點，可將免治雞肉加入少許肥豬肉拌勻。
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發表於 2011-4-4 06:29 AM
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