[中式食譜] 板栗烧鸡块

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# D7 G9 s* B/ j% K/ a1 t& a2 e5.39.217.77材料：板栗肉(300克)、湛江鸡(半只，430克)、姜(3片)
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腌料：料酒(1汤匙)、生抽(2汤匙)、盐(1/4汤匙)、生粉(1汤匙)tvb now,tvbnow,bttvb' {! {9 n& a. T; f& T6 x

) z& J' m" S) m! i8 ]; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& g. Z: c8 b$ r公仔箱論壇调料：油(3汤匙)、蚝油(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、生粉水(1/4杯)
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: i. R) y% `+ T8 O1 B! stvb now,tvbnow,bttvb做法
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1 湛江鸡洗净斩块，加入腌料拌匀，腌制30分钟。
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2 板栗肉洗净，放入清水中浸泡备用。公仔箱論壇  G. \$ T$ [  P) I, X, G# O
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6 N; I1 t; L4 F! ]2 a9 K% ntvb now,tvbnow,bttvb3 烧热3汤匙油，炒香姜片，放入鸡块开大火爆炒至鸡肉变色。$ F/ ]0 P$ I1 B0 h4 _' g

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* Q, S$ o1 H' Z3 e公仔箱論壇4 倒入板栗肉拌炒均匀，注入1杯高汤炒匀煮沸。 ' Q- Q+ V* _9 O, |1 ?( {8 R
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3 H" m: o; |( C- C# z2 ^) x# ztvb now,tvbnow,bttvb5 加入1汤匙蚝油和1/3汤匙白糖调味。 5.39.217.77& o4 G2 ?" c& P8 S3 s& `

& }; F9 G2 E6 e4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i2 j9 l- r% E# u& T
6 加盖开大火煮沸，改小火焖煮15分钟。
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2 L3 F1 f3 _! d2 \% s4 B) _6 V7 淋入1/4杯生粉水勾芡，即可出锅。
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