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6 @ I1 R& {7 z7 q1 c# \tvb now,tvbnow,bttvb材料：板栗肉(300克)、湛江鸡(半只，430克)、姜(3片)
$ m; ^5 J: Y4 t" S; j4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m. v: {- f8 p- [0 o2 D( G
公仔箱論壇0 d. l5 P: E7 {; k8 f$ J$ j
腌料：料酒(1汤匙)、生抽(2汤匙)、盐(1/4汤匙)、生粉(1汤匙)
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( Y% N- m4 M) _& ^' ~公仔箱論壇调料：油(3汤匙)、蚝油(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、生粉水(1/4杯)tvb now,tvbnow,bttvb4 G: g6 d# {1 U2 Q+ S' ]- w
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做法6 F- i+ E% V1 B$ g; P% W
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+ m5 o0 Q+ C1 U. ~9 j* n1 湛江鸡洗净斩块，加入腌料拌匀，腌制30分钟。
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+ T& t) L# ~+ n6 W8 R$ m8 {9 W2 板栗肉洗净，放入清水中浸泡备用。tvb now,tvbnow,bttvb* |8 H1 |" Z5 [! o- E
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% p. k& ~% Y# c- b5 M% B3 烧热3汤匙油，炒香姜片，放入鸡块开大火爆炒至鸡肉变色。
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$ U4 \0 W+ B. E$ k* ^$ \0 [2 ~tvb now,tvbnow,bttvb4 倒入板栗肉拌炒均匀，注入1杯高汤炒匀煮沸。
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5 加入1汤匙蚝油和1/3汤匙白糖调味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q3 A3 x% s& T- n5 O2 `6 m1 i1 u
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) S( x, z" ]9 ^" s9 G7 E9 P- @5 r6 加盖开大火煮沸，改小火焖煮15分钟。tvb now,tvbnow,bttvb0 m5 `0 u. U3 O# f
) Z0 I6 o) O# F/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77$ i# j& O) A, Y% ~0 V
7 淋入1/4杯生粉水勾芡，即可出锅。
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發表於 2011-4-2 05:42 PM
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