[中式食譜] 板栗烧鸡块

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材料：板栗肉(300克)、湛江鸡(半只，430克)、姜(3片)5 e1 c, G8 n: U3 A& R
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9 @. w" [( a# B8 ?% _. ztvb now,tvbnow,bttvb腌料：料酒(1汤匙)、生抽(2汤匙)、盐(1/4汤匙)、生粉(1汤匙)5.39.217.77, j1 d4 V$ C2 X% P9 z( {7 P& K

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6 x; o; u6 M9 y* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：油(3汤匙)、蚝油(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、生粉水(1/4杯)公仔箱論壇. I: o; z! ^* V

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做法! a8 R) \/ B; R6 I: z

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% q5 o7 Y- w" d% f) R; P8 d5.39.217.771 湛江鸡洗净斩块，加入腌料拌匀，腌制30分钟。tvb now,tvbnow,bttvb4 {. X7 w3 d% E, q

6 y( s( n7 K5 [( U9 a$ R& o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f$ T/ F2 x- ^. r- `3 u3 k
2 板栗肉洗净，放入清水中浸泡备用。
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9 K( `$ Y6 p7 H( ptvb now,tvbnow,bttvb3 烧热3汤匙油，炒香姜片，放入鸡块开大火爆炒至鸡肉变色。
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4 倒入板栗肉拌炒均匀，注入1杯高汤炒匀煮沸。 公仔箱論壇. m# q  r! \7 w! [+ |. I! n

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  v- L/ ^  p; F% _, ]5 加入1汤匙蚝油和1/3汤匙白糖调味。
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( o! h  t7 c3 \; X7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 加盖开大火煮沸，改小火焖煮15分钟。tvb now,tvbnow,bttvb0 @2 k6 U- c. }9 _" F
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7 淋入1/4杯生粉水勾芡，即可出锅。公仔箱論壇" H8 e; W; f& W: ]0 G$ w6 Y6 y
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