[中式食譜] 扒南瓜

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主 料： 南瓜8两（约300克），瘦肉3两（约120克），虾米、芫荽碎各1汤匙，姜茸1/2茶匙，生油4汤匙，绍酒少许。 0 }* v* B9 t4 s# E& q/ B 5 A6 m2 M/ {5 V- @! O( ?, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配 料： 调味料：盐1/3茶匙，生油1茶匙，清水2汤匙。腌料：生抽3/2茶匙，胡椒粉、糖、生粉各少许。芡汁：生抽1/2汤匙，糖1/3茶匙，水1/4杯，麻油少许。   ~% `3 c, P8 _1 R- i. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]6 w5 Z# s5 F) D- S8 Z 做 法： 2 x. Z5 e2 u) w6 ?8 [  ?tvb now,tvbnow,bttvb    / V. [! t$ A+ W) _# N公仔箱論壇1、南瓜去子去皮（也可留皮），切成块，加调味料拌匀，放入烧有热油二汤匙的热锅内兜匀，加水半杯，以中火煮软。 ; \: g/ M* X+ x; P2 i* k& U% l; _' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    - j& F, {6 O+ {. ?7 X4 Y2、瘦肉剁碎，虾米用清水泡软剁碎，同放碗中，加入腌料拌匀。公仔箱論壇2 p: J) Z6 c% T6 T     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R& o+ n3 v9 U! x6 p* H; y8 V  B 3、烧热油二汤匙，爆香姜茸，加入肉虾料炒至半熟，再洒入沾油少许，放入南瓜兜匀，拌匀芡汁埋芡，撒入芫荽即可。公仔箱論壇& y7 Q5 v3 w1 h6 v) p2 G7 t                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         5.39.217.777 P, ^# v2 X, K2 U

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