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[西式食譜] 三文魚尼哥斯沙律

材料9 d4 \! a, Z) k/ ^: E+ R. N, s
三文魚背肉(切件)/香片茶葉/黃糖/白米各 100克、青瓜絲/青瓜乳酪/黑芝麻各少許、鵪鶉蛋 5隻
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尼哥斯沙律
% ?  m  B3 }* g$ j/ v* w紅洋葱 30克、迷你馬鈴薯/四季豆各 100克、車厘茄 50克、黑橄欖 10克、初榨橄欖油 15毫升、葡萄醋 10毫升、海鹽少許% W" b  L; ]/ A) V

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: m* Q+ {2 ?- ^5 S# t4 P: h2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 X( V; g- A3 I' D1 S3 F; JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鵪鶉蛋灼熟後去殼切半;紅洋葱切絲;迷你馬鈴薯切角灼熟;四季豆切段灼熟,備用。tvb now,tvbnow,bttvb" R- E: d* p5 ?( `: v8 Y* o
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2.將茶葉、黃糖、白米混合,倒入鋁造小盤中,再放入煲內。開中火加熱,冚上蓋至有煙出,熄火。公仔箱論壇- c! |  G6 s- o" a1 g1 c) \

! @6 B7 q) p. \  E5 @  N/ E3.煲內放一鐵架,放上三文魚,蓋上蓋焗 8分鐘至三文魚呈淺啡色,備用。+ b) b5 H0 a/ a& p% h# ^
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4.將尼哥斯沙律材料混合,先置於碟上,放上鵪鶉蛋,再放上三文魚、青瓜絲、青瓜乳酪和黑芝麻即可。 5.39.217.77# H2 e. S- E( n4 @" \
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