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[西式食譜] 三文魚尼哥斯沙律

材料
& A) ~6 G+ d, l' i, b; c& w( I5.39.217.77三文魚背肉(切件)/香片茶葉/黃糖/白米各 100克、青瓜絲/青瓜乳酪/黑芝麻各少許、鵪鶉蛋 5隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U+ N2 u: `- r5 `4 O. H

% M1 x5 e" B! {3 X$ G" utvb now,tvbnow,bttvb尼哥斯沙律TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V. q/ K" L9 [/ B3 T0 U$ b4 I; ~
紅洋葱 30克、迷你馬鈴薯/四季豆各 100克、車厘茄 50克、黑橄欖 10克、初榨橄欖油 15毫升、葡萄醋 10毫升、海鹽少許
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! v, d& i, o) w1 p9 j" [tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇% `1 n* k* h- _9 T3 ?, N4 e
1.鵪鶉蛋灼熟後去殼切半;紅洋葱切絲;迷你馬鈴薯切角灼熟;四季豆切段灼熟,備用。
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2.將茶葉、黃糖、白米混合,倒入鋁造小盤中,再放入煲內。開中火加熱,冚上蓋至有煙出,熄火。公仔箱論壇( n( n6 l. H) J2 K

. m" }' Y: k* d  q* [+ Ntvb now,tvbnow,bttvb3.煲內放一鐵架,放上三文魚,蓋上蓋焗 8分鐘至三文魚呈淺啡色,備用。
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4.將尼哥斯沙律材料混合,先置於碟上,放上鵪鶉蛋,再放上三文魚、青瓜絲、青瓜乳酪和黑芝麻即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _' n5 d7 D; s
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